6月1日の土曜日、この日は休日。私は午前中、ソリッドスクエア東館に来ていました
今年の4月8日に新規オープンした、「のどぐろ割烹 あらまさ 離れ」という居酒屋を訪問するためです
先日食べログで飲食店の情報を調べていたときに、このお店の情報を発見！さらにこのお店は、ランチメニューを提供している事が判明。いずれ訪問したいと考えていました
この日のランチはこのお店で食べる事に、私は決めます。ちなみにこのお店の運営会社は、株式会社レストレ。「魚屋あらまさ 川崎店」は系列店です
鯖の文化干し定食や魚がし丼、鮪丼などもあります
お店は2階にあります
店頭には、ランチメニューが紹介されていました。後ほど詳しく、ご紹介しましょう
時刻は11時30分ごろ、私はお店の中へ。店内はゆったりとした広さで、オシャレな雰囲気。客席は半個室、テーブル席、カウンター席があります
私はホールの男性の店員さんに、4人掛けのテーブル席へ案内されました
客層ですが、男性客も女性客もいます。また1人で来ている方も2人以上で来ている方もいました
さて、オーダーを決めなくては。ランチメニューを見てみましょう。鰤照煮定食・鯖塩麴焼き定食・鯖文化干し定食・鮪丼・魚がし丼が紹介されています
美味しい照煮の食べ方が紹介されていました。照煮の味わいが、とても気になる！
私は鰤（ブリ）照煮定食を注文します。値段は1,430円です（税込）
その他のメニューをご紹介しましょう。小鉢の肴・菜・魚の肴のメニューに、
炙・揚・酒の肴・〆・甘のメニューもあります
また地酒をはじめとした、豊富な種類のお酒のメニューもありました
ちなみにこのお店は、宴会の予約も行っております
やわらかで脂がよくのった、ブリの照煮を食べてみた
10分くらい待つと、鰤（ブリ）照煮定食が提供されました。とても美味しそうです。そして照煮が大きい！
味噌汁に、
高菜も付いています
ブリの照煮を食べてみましょう。まずはそのまま食べてみます
身はやわらかで、脂がよくのっている！タレの甘味もいい感じです。また血合いの部分と皮の部分には、旨味がたっぷりと詰まっていました。とても美味しい照煮です
ちょうどいいやわらかさのご飯に
タレをかけて身を乗せて、照煮丼を作って食べてみました。ブリ・タレ・ご飯の組み合わせは非常によく合っている！美味しい照煮丼です
ブリの照煮はとても美味い！！
ありがたい事に、ご飯のおかわりが無料。私はご飯のおかわりをします
おかわりしたご飯に卵を入れて
よく混ぜて、黄金色ご飯を作りました
さらに照煮の身とタレを乗せて、照煮TKGを作って食べます。脂がのったブリと濃厚な卵は相性抜群！食事の〆にふさわしい、美味しいTKGです
ブリの照煮は、とても美味しかったと思います。そのまま・照煮丼・照煮TKGと3通りの食べ方ができ、非常に充実したランチタイムでした
のどぐろ割烹 あらまさ 離れ
■住所 川崎市幸区堀川町580 ソリッドスクエア東館 2F
■TEL 080-3726-3457
■営業時間 11:30～14:30(L.O.料理14:00)
17:00～23:00(L.O.料理22:00 ドリンク22:30)
■定休日 日曜日・祝日
■席数 68席
