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ラーメン丸仙で、昔ながらの味わいの、支那そばを食べてみた

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8月16日の火曜日、この日は連休明けの初日。帰りのバスの中で私は、どこのお店で夕飯を食べるか考えていました
 
するとあるお店の名前が、私の頭の中に思い浮かびます。中原区にある「ラーメン丸仙」という、人気のお店です

先日食べログを調べているときに、このお店の情報を発見!それ以来このお店に、興味を持ちました。この日の夕飯はこのお店で食べる事に、私は決めます
 
ちなみにこのお店は1973年創業の、老舗ラーメン店です

人気メニュー・支那そばの中盛と、ギョウザを頼んでみた

私は南武線に乗り、武蔵小杉駅で下車しました。そしてお店の前に、到着!
 
店頭では、メニューが紹介されていました。ラーメンのレギュラーメニューを、ご紹介しましょう
 

・支那そば

・みそラーメン

・塩そば(普通盛のみ)

・ねぎみそラーメン

・チャーシューメン(限定10食)

時刻は19時40分前、手指のアルコール消毒をしてから、私はお店の中へ。このお店は、食券制となっています
 
券売機を見ると、限定メニューの丸辛みそラーメンがありました。また塩そば以外のラーメンは、並盛・中盛(1.5玉)・大盛(2玉)の3サイズあります
 
私は支那そばの中盛ギョーザの食券を、購入しました。値段は900円+350円で、1,250円です(税込)
 
ちなみに支那そばですが、昔ながらの味わいの醤油ラーメンで、人気メニューとなっております
 
お店は男性の店員さん2名で、まわしていました。客席ですが、L字型のカウンター席のみで、コンパクトなサイズ感です
 
客層ですが、女性客もいますが、男性客の方が多い印象。また1人で来ている方の姿が目立ちます。ちなみに人気店とあって、かなりのにぎわいぶりでした
 
あとはラーメンが提供されるのを、楽しく待つとしましょう

鶏ガラベースでコクがある醤油風味の、支那そばを食べてみた

10分くらい待つと、支那そばが着丼です。とても美味しそう!

スープは醤油風味。名古屋コーチンの鶏ガラをメインに、野菜や乾物を使っただし。そのだしに、薄口な感じのカエシの醤油が加えてあります

コクがあって、とても美味しいスープです

店舗独自の麺は、細麺。コシがあってやわらかめ。ツルリとした喉越しがよく、コクのある醤油スープがよく馴染む!スープと麺は、相性抜群でした

のり・メンマ・ネギ・チャーシューが、トッピングされています

どれも美味しかったのですが、もっともインパクトがあるのは大きめなチャーシュー。ホロホロな食感で、赤身の旨味がたっぷり!美味しく頂きました

支那そばは、とても美味い!!

私は途中から卓上のブラックペッパーを加えて、味変を楽しみます。スパイシーさが加わり、ナイスな味変でした

 

支那そばが着丼した後5分ほどで、手作りギョーザが提供されます

美味しそうなギョーザを、まずはそのまま何もつけずに食べてみました

皮はモッチリとした、やわらかな食感!餡をやさしく、包んでいました

餡はひき肉と野菜のバランスがいい感じで、やさしい味わい。そして噛むと、肉汁がジューシー!

手作りギョーザも、とても美味い!

そのまま食べても、酢・醤油・ラー油をつけて食べても、美味しく味わえました

支那そばとギョーザは、もちろん完食です

 

美味しいラーメンとギョーザを食べる事ができ、とてもよかったと思います。特に醤油風味の支那そばは、昔ながらの美味しい味わいでした

他に気になるメニューは、みそラーメン。こちらの味わいも、非常に気になる!次回来店した際には是非、みそラーメンを食べてみたいです

ラーメン丸仙

■住所 川崎市中原区小杉町3-66
 
■TEL 044-722-2827
 
 
 
■営業時間 月火水祝 11:00~15:00・17:00~22:00
 
金 11:00~15:00・17:00~23:00
 
土 11:00~23:00・日11:00~22:00
 
※スープなくなり次第終了
 
■定休日 木曜日