8月23日の火曜日、この日は仕事。帰りのバスの中で私は、どこのお店で夕飯を食べるか考えていました
するとあるお店の名前が、私の頭の中に思い浮かびます。「豚星。」という、ラーメン屋さんです
先日食べログにて飲食店の情報を調べていたときに、このお店の情報を入手！
二郎インスパイア系の人気ラーメン店との事で、とても興味を持ちました。この日の夕飯はこのお店で食べる事に、私は決めます
ちなみにこのお店は、ツイッターを運営中です
限定メニューのまぜそば、冷しグレフルを頼んでみた
私はJR南武線と東急目黒線を乗り継ぎ、元住吉駅で下車しました。しばらく歩き、お店の前に到着！隠れ家的な、雰囲気がします
時刻は20時5分頃、私はお店の中へ。このお店は、食券制です。私が気になったのは、限定メニューの冷やしグレフル。
爽やかな柑橘系のまぜそばとの事。この日の最高気温は、30度超え。冷しメニューが食べたくなる！
私は限定メニューの、冷しグレフルの食券を購入しました。値段は税込みで、1,200円です
なお麺の量ですが、普通盛りで300ｇと、普通のラーメン屋さんの大盛りと同程度のボリュームとなっていました
またトッピングの野菜は、温かい野菜か冷たい野菜か選ぶ事ができ、私は冷たい野菜を選びます
ちなみにレギュラーメニューとして、小ラーメン・辛麺・汁無しそば・つけ麺がありました
さらにはテイクアウト用に、冷凍お土産ラーメン・お土産豚も扱っています
お店は3人の男性の店員さんでまわしていました。客席はカウンター席のみ14席。私は店員さんに案内された席に座りました
ちなみに私は入店する際、店内の自販機にて黒烏龍茶を購入します
人気店とあって、かなりお客さんがいました。女性客もいますが、男性客の方が多いです。また、1人で来ている方が多い印象でした
あとは冷やしグレフルが提供されるのを、楽しく待つとしましょう
コッテリとした柑橘系のまぜそば、冷しグレフルを食べてみた
13分くらい待つと、冷しグレフルが着丼です。とても美味しそう！ボリューム満点な感じで、野菜とチャーシューは別盛りとなっていました
ちなみにこのお店では提供直前に、トッピング増しの希望について店員さんに聴かれます
私はそのまま（ノーマルトッピング）でお願いしました。なおトッピング増しの注文方法については、席の上のあたりに案内があります
まぜそばにはかつお節・ガーリックオニオン・背脂が、トッピングされています
よく混ぜて、食べてみました。タレはコッテリ濃厚な、豚骨醤油風味！その中に涼しげな感じで、柑橘系の風味がブレンドされています
自家製の麺は、中太の平打ち麺。小麦の旨味があるモッチリ食感で、食べごたえがありました。タレがよく絡み、美味しい麺です
こちらの卵の黄身を崩して麺に絡めると、ほんのりとまろやかさが加わりました
別盛りのチャーシューと、もやしをメインとした野菜
野菜をまぜそばにのせて、
よく混ぜてから、食べてみます。シャキシャキなもやしは、コッテリ醤油ダレとよく合う！
とても大きくて、非常に分厚いチャーシュー
食べてみるとホロホロな食感で、脂がよーくのっている！コッテリとした、美味しいチャーシューです
冷しグレフルは、とても美味い！
私は途中でブラックペッパーとお酢を加え、さっぱりな風味に味変しました。ボリュームたっぷりな冷しグレフルを、完食です
美味しい冷しメニューのまぜそばを食べる事ができ、とてもよかったと思います
今回食べたのは、限定メニュー。私としては看板メニューのラーメンの味わいも、気になるところです
次回来店した際には是非、小ラーメンを食べてみたいと思います
豚星。
■住所 川崎市中原区木月4-5-20 シティコート田辺102
■営業時間 月・火 11:00～24:00
水～日 9:00～24:00
■定休日 無休
