4月27日の木曜日、この日は仕事。帰りのバスの中で私は、どこのお店で夕飯を食べるか考えていました
するとあるお店の名前が、私の頭の中に思い浮かびます。今年の5月8日に新規オープンする、「十割そば天ぷら 相馬庵」というお店です
先日川崎駅近くの、西口通りを歩いていたときの事。このお店が4月26日から5月6日の間、練習オープンするとの情報を発見!
近いうちに訪問したいと、考えていました。この日の夕飯はこのお店で食べる事に、私は決めます
一品料理・蕎麦屋のあて・馬刺し・焼き物・揚げ物・甘味もあります
バスを降りた私は、お店を目指して歩きました。そしてお店の前に到着!場所は、「福門飯店」の跡地になります
店頭にあるメニューを見てみましょう。一品料理・蕎麦屋のあて・馬刺し・焼き物・揚げ物・甘味。
冷たいお蕎麦・温かいお蕎麦・まぜ蕎麦・貝のお蕎麦・加里ーお蕎麦・ミニ丼・天ぷら単品・トッピングが紹介されていました
時刻は19時20分ころ、私はお店の中へ。お店は複数の男女の店員さんでまわしています。オープンしたばかりとあり、まだ慣れていないのかな?という印象を受けました
客席は、カウンター席とテーブル席があります。1人で来ている私は、カウンター席に案内されました
店内はかなりのにぎわいぶりで、途中席が空くのを待っている方がいました。客層ですが、女性客もいますが、男性客の方が多かったです
また1人で来ている方も2人以上で来ている方もいました
さて、オーダーを決めなくては。私は練習OPEN限定価格の、十割そばせいろ名物ミニ天とじ丼セット(税込1,320円)を注文します
なお、写真のもう1つのメニューは、十割そばせいろ名物ミニ親子天丼セットです
ドリンクメニューを見てみましょう。蕎麦屋のお酒・ビール・ウイスキー・サワー・日本酒・本格焼酎・お茶割り・ソフトドリンクが紹介されています
私はサッポロ黒ラベル(税込638円)を注文しました。ちなみにありがたい事に、オープン記念キャンペーンでドリンク100円OFFになりました
ほどなくして、サッポロ黒ラベルが提供されます。あとは十割そばせいろが提供されるのを、楽しく待つとしましょう
そばの香りがいい感じの、十割そばせいろを食べてみた
およそ13分ほどで、十割そばせいろ名物ミニ天とじ丼セットが提供されました。とても美味しそう!
十割そばせいろの麺に
めんつゆを付けて、
食べてみます。めんつゆは濃いめな感じのカエシの醤油に、魚介の風味がいい感じの出汁が、見事にブレンドされていました。パンチのある、美味しい味わいです
麺は、細麺。やわらかめで、しっとりとした感じの食感でした。そばの香りがいい感じに出ている!めんつゆと相性抜群な、美味しい麺です
私は途中からめんつゆに薬味のネギとわさびを加えて、味変を楽しみました
十割そばせいろは、とても美味い!!
天とじ丼の
大きめな海老天を食べてみます
海老は旨味たっぷりで、プリっとした食感がいい感じ!衣は見事な海老を、やさしく包み込んでいました。とても美味しい、海老天です
玉子はふんわりなやわらか食感で、甘味がいい感じ!ツヤツヤなご飯は仕上がりがよく、海老天や玉子と相性抜群でした
天とじ丼も、とても美味い!!
十割そばせいろと天とじ丼は、もちろん完食です
そばの香りがとてもよい、十割そばせいろ。それとプリプリな海老天を使った天とじ丼は、ともに美味しかったと思います
私としては、温かいお蕎麦の味わいも非常に気になるところです。次回来店した際に是非、食べてみたいです
十割そば天ぷら 相馬庵
■住所 川崎市幸区中幸町4-51-6 福島ビル 1F