この日は5月30日の、土曜日です。私は午前中、近所のディスカウントショップへ買い物に行ったりして、過ごしていました
そうしているうちに、お昼時が近くなります。この日もランチには、テイクアウトメニューを利用する事に決めました
さて、どこのお店のテイクアウトを、利用しようかな?先日、ミューザ川崎に行ったときに、とても気になるお店がありました
1985年創業と、30年以上の歴史を持つ老舗の人気店、「牛たん杉作」です
といいますのも、先日お店の前を通った際に、テイクアウトメニューを販売しているのを見たからです
私はまだこのお店を利用した事がなかったので、是非テイクアウトメニューを購入してみよう、と思いました
テイクアウトメニューの中から、牛たんカレー弁当を頼んでみた
私は自宅を出て、自転車でミューザ川崎を目指します
ミューザ川崎に到着すると、自転車を駐輪場にとめて、お店に移動します。「牛たんカレー」ののぼり旗が、目立っていました
店頭には、感染症予防のため、手指の消毒液が置いてあります
テイクアウトメニューが、紹介されていました。なお、テイクアウトメニューは、来店又は電話による予約も可能です
・牛たんカレー弁当
・牛たんシチュー弁当
・牛たん煮込み
・牛たん焼き(普通盛・大盛)
・牛たん弁当(普通盛・大盛)
・牛たん定食弁当(普通盛・大盛)
私は牛たんカレー弁当を、注文しました。値段は税込で、650円です
辛さが中辛と辛口の2種類あるのですが、私は中辛でお願いしました。なお、プラス55円で、ご飯大盛に変更可能です
ちなみに支払いには、クレジットカードが使えます。これは便利だと思いました
私が訪問したとき、店内利用のお客さんと、テイクアウト利用のお客さんが、それぞれ何人かいました
客席は、カウンター6席・テーブル席10席・座敷6席の、合計22席です
店内用のメニューです
・牛たん定食(普通盛・大盛)
・牛たん焼き(普通盛・大盛)
・牛尾(テール)スープ
・麦めし
・牛たん煮込み
上記の料理の他、
・生ビール(中)などのアルコールドリンク
・コーラなどのソフトドリンク
またこのお店は、オリジナルのレトルト食品を販売しています
・牛たんたっぷりカレー
・牛尾(テール)スープ
・牛たんシチュー
これはインパクトがありますね
パンフレットに掲載されている、メニューの写真です。とても美味しそう!
少し待つと、料理ができました。私は料理を受け取った後、保温バッグに入れて駐輪場に戻り、自転車の前かごにのせます。そして自宅を目指し、出発しました
とろけるような柔らか食感の牛たんを使った、カレー弁当を食べてみた
自宅に到着!
袋の中から、料理を出します
ふたを外し、一緒に付いてきた白菜のお新香を、盛り付けてみました。とても美味しそうです!
それにしても、カレーに白菜のお新香をのせてみると、なかなかインパクトが強い感じがしました
まずは白菜のお新香を、食べてみます
ほんのり塩風味が、いい感じ!かなり美味しいです
そしていよいよ主役の、牛たんを食べてみました
感想ですが、舌の上でとろけるかのような、非常に柔らかい食感が素晴らしい!余分な脂肪がなく、ヘルシーな感じの旨味があります
この牛たんは、とても美味い!!!
経験豊富な職人さんが、丁寧に調理している様子が、浮かんできました
また、牛たんの量がかなり多めで、この点もすごくよかったです
ご飯は牛たんカレーらしく、麦飯
仕上がりが抜群で、もちろん牛たんと食べても、最高の味わいです
中辛でお願いした、カレーのルー。程よい感じの辛味。それと、牛たんからにじみ出ている旨味がブレンドされて、とても美味い!
ルーと麦飯の相性も抜群で、非常に良かったです
非常に素晴らしい牛たんを使った、カレー弁当。もちろん、完食しました
牛たんカレーは美味しく、特にとろけるような柔らか食感の牛たんは、非常に素晴らしい料理です。私は是非、牛たん定食も食べてみたいと思います
牛たん杉作
■住所 川崎市幸区大宮町1310番 ミューザ川崎141
■TEL 044-544-9970
■営業時間 平日11:30~21:45(L.O.21:15)・土日祝11:30~21:15(L.O.20:45)
ランチ11:30~15:00(平日のみ)
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、当面の間20:00閉店の短縮営業(酒類の提供19:00まで・料理の提供19:30まで)
■定休日 無休(年末年始を除く)