8月24日の木曜日、この日は仕事。帰りのバスの中で私は、どこのお店で夕飯を食べるか考えていました
するとあるお店の名前が、私の頭の中に思い浮かびます。今年の8月15日に新規オープンした、「RAMENとりが(ラーメンとりが)」というお店です
先日食べログで飲食店の情報を調べているときに、このお店の情報を発見!近いうちに訪問したいと考えていました
この日の夕飯はこのお店で食べる事に、私は決めます。ちなみにこのお店は、ツイッターを運営中です
鶏こい麺(塩・醤油・味噌)やこいつけ麺(塩・醤油)があります
バスを降りた私は、川崎区堀之内町を目指して歩きました。そしてお店の前に到着します。場所は、蔵王の跡地です
店頭にあるメニューを見てみましょう。麺類のメニューは濃厚鶏白湯スープを使った、鶏こい麺・鶏こい麺Rich(塩・醤油・味噌)。
こいつけ麺・こいつけ麺Rich(塩・醤油)が紹介されています
サイドメニューは味付き替え玉や、焼きチーズご飯などのご飯物が紹介されていました
時刻は19時ころ、私はお店の中へ。このお店は食券制です。私はこいつけ麺Richの塩・普通盛(税込1,220円)の食券を購入します
また券売機の近くにて煮干し油・えび油・ポルチーニ油と、味付き替玉のラインナップが紹介されていました
お店は店主さんらしき男性の店員さんが、1人でまわしています。客席はカウンター席が8席と、2人掛けのテーブル席が1席。1人で来ていた私は、カウンター席に座りました
客層は、男女ペアの方がいましたが、1人で来ている男性客が多かったです
席には塩・胡椒をはじめ、豊富な種類の卓上調味料が置いてありました
あとはつけ麺が提供されるのを、楽しく待つとしましょう
コラーゲンたっぷりで鶏の旨味がある、こいつけ麺Richを食べてみた
注文から10分ほどで、こいつけ麺Rich(塩)が着丼です。とても美味しそう!
つけ汁を飲んでみます
コラーゲンたっぷりで、濃厚な鶏の旨味がある!塩の風味もいい感じです。ポタージュスープのようにクリーミーな、とても美味しいつけ汁でした
麺を食べてみます。
菅野製麺所の太ストレート麺です。ツルモチな食感でコシがある!喉越しがいい感じです。濃厚鶏白湯つけ汁がよく絡む、美味しい麺でした
トッピングをご紹介しましょう。しっとり食感の鶏チャーシューに、脂がよくのった豚チャーシュー。
レタスに糸唐辛子に、半熟の味玉。これらのトッピングも、美味しく頂きました
こいつけ麺Rich(塩)は、とても美味い!!
また麺と一緒にトッピングされていたヨーグルトのようなソースをつけると、さっぱりとした風味に!ナイスな味変です
麺を完食する少し前に、えび油風味の味付き替玉(税込230円)を追加注文しました
麺はコシがある、細ストレート麺。濃厚なえび風味の香味油がいい感じ!私は半分をそのまま油そば風に味わい、残りの半分を濃厚鶏白湯つけ汁につけて味わいました
こいつけ麺は、とても美味しかったです。コラーゲンたっぷりな濃厚鶏白湯つけ汁は、非常にインパクトがありました
今回食べたのは、塩味のつけ麺。私としては、醤油味のつけ麺の味わいも非常に気になります。次回来店した際に是非、食べてみたいです!
RAMENとりが(ラーメンとりが)
■住所 川崎市川崎区堀之内町13-15
■営業時間 11:00〜14:30・17:30〜22:00
※日曜日はランチ営業のみ
■定休日 月曜日火曜日