1月10日の日曜日、この日は仕事は休み。私は前日残業のため帰りが遅くなり、ゆっくりめの朝となりました
ドラクエ10をプレイするなどして過ごしていると、時刻は昼の1時を過ぎます。「もう、こんな時間か。今日はどこのお店で、ランチを食べようかな」私は考えました
少し考えた後、川崎駅西口方面を目指し、まわりのお店を見ながら考える事に決めます
栄通り沿いには、「ビリーザキッド 川崎店」というステーキハウスがあります。このお店の前を通ったときに、ある事がとても気になりました
何かといいますと、営業時間変更のお知らせです。恐らくは、緊急事態宣言が出たためだと思われます
2021年1月8日より、11:30~20:00に変更になる旨の、案内がありました。ちなみにこのお店の通常の営業時間は、18:00~翌3:00となっております
※通常営業時間に、戻っております(2021年11月28日確認)
お店の前を通ったのは、14時前。通常ならば営業時間外なのですが、営業時間を変更した事によって、営業時間内なのです
「そういえばこのお店、今まで入った事がない。そして何と言っても、ステーキを食べてみたい!」そう思った私は、このお店で昼食を食べる事に決めました
セットメニューの中から、キッド・ステーキセットを頼んでみた
店頭には、メニューの案内があります。内容については後ほど、ご紹介します
時刻は昼の2時頃、私はお店の中へ。出入り口近くにあった消毒液で、手指を消毒しました
お店は調理担当の男性の店員さんと、接客担当の女性の店員さんの二人で、まわしています。先客は、男女の二人連れのお客さんが、一組いました
店内は、カウンター席とテーブル席があり、割とゆったりめの印象です。私はカウンター席に座りました
さて、オーダーを決めなくては。セットメニューを見てみます
・テキサス・ステーキセット(400g)
私はリブロースステーキのセットである、キッド・ステーキセット(200g)を注文しました。焼き加減は、ミディアムを選びます
ちなみにこのお店では、加工肉は一切使用していません。これはステーキを食べるのが、とても楽しみ!
また、万が一残してしまった場合のため、お持ち帰り用バックの用意があります。これはとても便利だと思います
単品メニューのご紹介です
ビールやウイスキーなどのお酒と、ソフトドリンクのメニューです
ビリーザキッドの本店は、東京都墨田区立花にあります。東京を中心に、千葉・埼玉・神奈川で、展開中です
お店では、スタンプカードのサービスを実施しています
内容ですが、1,000円毎に捺印してもらう事ができ、
・25個でチョリソ
・35個でインディアン又はジャンボハンバーグ
・50個でキッドステーキ
をサービスしてもらえるという、お得な内容です
とろけるような食感の、リブロースステーキを食べてみた
注文後まもなく、サラダが提供されました。甘酸っぱいドレッシングが野菜と合っていて、美味しかったです
そしておよそ3分位で、リブロースステーキとライスが提供されました
ジュージューとステーキのたてる音が、とてもいい感じ!付け合わせは、コーンとインゲン豆です
こちらはセットのコーヒー。途中で店員さんに、お願いしました
まずはそのまま何もつけずに、リブロースステーキを食べてみます
下味ですが、具体的にどんな調味料を使っているのかは分からなかったものの、甘味があって美味しい味付けだと感じました
そして、リブロースステーキ。牛の旨味がある赤身と、甘味がある脂身が上手く混ざり合い、程よく濃厚な感じの味わい!それでいて、しつこくない感じのコッテリ感です
食感は、舌の上でとろけるかのような、やわらかな感じが最高でした。まさに霜降り!という感じです
このリブロースステーキは、とても美味い!
こちらは、ライス
やわらか食感で濃厚な味わいのリブロースステーキは、ライスとも相性抜群です
席には調味料があり、またオススメの食べ方の案内もありました
私は案内に従い、塩・しょうゆ・にんにく+しょうゆと、3通りの味付けを楽しみました
どれも美味しい食べ方ですが、「にんにく+しょうゆ」の味付けはパンチが効いた美味しさで、一番印象に残っています
キッド・ステーキセット(200g)を、完食です
美味しいリブロースステーキを食べる事ができ、とてもよかったです
他に気になるメニューは、ハンバーグです。ジャンボ・ハンバーグセットは500gと、ボリュームたっぷり!
とても美味しそうな感じがしますが、500gは私にとって、ちょっと多いかもしれない・・・
次回来店した際には是非、ジャンボハンバーグのハーフサイズの、パンチョハンバーグ(250g)を食べてみたいです
ビリーザキッド 川崎店
■住所 川崎市幸区南幸町1-7 クレストビル1F
■TEL 044-200-4294
■営業時間 18:00~翌3:00
■定休日 月曜日