11月13日の土曜日、この日は休日。2日前の11日に、私がプレイしているオンラインゲーム・ドラゴンクエスト10のバージョン6という新ストーリーのソフトが、発売開始となりました
「バージョン6を、早くプレイしたい！」午前中そう考えて、私は過ごします
そうしているうちに時間は過ぎていき、「今日はせっかくの休日。どこのお店で昼食を食べようかな」私は考えました
するとあるお店の名前が、私の頭の中に思い浮かびます。「銀家 川崎銀柳街店」という、横浜家系ラーメンのお店です
先日川崎駅東口方面の、銀柳街を歩いていたときの事。このお店が新規オープンしているのを発見！それ以来このお店の事が、とても気になっていました
この日の昼食はこのお店で食べる事に、私は決めます。ちなみにこのお店は今年の10月1日に、新規オープンしたようです
チャーシュー3枚がトッピングされた、特製ラーメンを頼んでみた
自宅を出た私は川崎駅東口方面の、銀柳街を目指して歩きました。そしてお店の前に、到着！
ちなみにこのお店の隣には横浜家系ラーメンのお店・壱角家があります。ラーメン激戦区の川崎、という感じがしますね！
このお店は24時間営業で、終日ライスが無料となります。これは非常に、嬉しい！
店頭の看板で、メニューが紹介されていました。ラーメンのメニューを、ご紹介します（値段はいずれも税込）
・特製ラーメン（醤油・塩）・・・1,000円
・スペシャルラーメン（醤油・塩）・・・1,200円
・チャーシューメン（醤油・塩）・・・1,050円
・角煮ラーメン（醤油・塩）・・・1,100円
・ラーメン（醤油・塩）・・・750円
・レディースラーメン（醤油・塩）・・・700円
・ガチヘルラーメン・・・大辛1,000円・中辛950円・小辛900円
・BLACKラーメン・・・850円
・味噌とんこつラーメン・・・900円
・味玉ラーメン（醬油・塩）・・・850円
・キャベツラーメン（醬油・塩）・・・900円
・ネギラーメン（醬油・塩）・・・900円
・ネギチャーシューメン（醬油・塩）・・・1,200円
ラーメン以外のメニューでは、餃子やチャーシュー丼などのサイドメニューに、生ビールや角ハイボールなどのドリンク。
それに角煮やチャーシューなどのトッピングが、紹介されていました
このお店では、券売機にて食券を購入する必要があります。私は
・特製ラーメン（醤油）
・レモンサワー
の食券を購入しました
ちなみに券売機にて、麺の太さ・量・固さ・味の濃さ・脂の量を選ぶ事になります。私は麺の太さをふとめ・量は並。他は全て普通で、オーダーしました
なおこのお店では券売機で食券を購入すると、厨房に注文内容が送信される仕組みとなっております
時刻は11時50分頃、私はお店の中へ。客席はL字型のカウンター席。それにテーブル席がありました。1人で来ていた私は、カウンター席に案内されます
お店は複数の男女の店員さんで、まわしていました。先客が何名かおり、後から入ってくるお客さんも何名かおります
土曜日のお昼時という事もあってか、店内は割と混んでいました。1人で来ている男性客の姿が目立ちます。その他男女ペアの方も、何組かいました
席にはコショウをはじめとした調味料が、置いてあります。これらを使い、私は味変を楽しみました。そのときの様子については後ほど、ご紹介します
席にはライス用に、ふりかけも置いてありました
サイドメニューに、替玉（極細麺）。客席から現金でオーダーする事ができます
このお店ではポイントカードサービスを、実施していました
麺類1杯につきスタンプが1つもらえ、3・7・12・20ポイントで、サービスが受けられます
入店後間もなく、レモンサワーが提供されました
お冷と無料サービスのライスは、セルフサービス。私はラーメンが提供されるのを待っている間に、ライスを盛り付けてきました
クリーミーな豚骨醬油風味の、特製ラーメンを食べてみた
およそ10分程で、豚骨醤油風味の特製ラーメンが着丼です。とても美味しそう！
豚骨醬油風味のスープを飲んでみました。クリーミーな味わいで、ほどほどに醤油が効いている！かなり美味しい、スープです
麺は、太麺。モッチリとした食感で、噛み応えがある感じ！スープがよく絡む、美味しい麺です
トッピングは、チャーシュー3枚にのり5枚。それに味玉・ほうれん草と、豊富です
中でも一番インパクトが強いのは、チャーシュー。かなりの厚みと大きさで、ホロホロな食感！程よく脂がのっており、豚の旨味がつまっていました
クリーミーな豚骨醬油風味のスープに、そのスープがよく絡む太麺。そしてホロホロ食感のチャーシューをはじめとした、トッピング。それぞれがいい役割を演じており・・・
特製ラーメンは、とても美味い！
無料サービスのライスに、チャーシュー・味玉・ほうれん草・のりをのせ、豚骨醤油風味のスープをかけて、食べてみました。横浜家系ライスも、とても美味い！
麺をある程度食べてから、味変を楽しみました。まずはブラックペッパーをかけてみます。スパイシーな風味を加えても、いい感じ！
フライドガーリックをかけて、食べてみます。フライドガーリックの香りと豚骨醬油風味が、すごく合う！
トウバンジャンを、加えてみました。ほんのりと痺れるような辛さも、ナイスな感じ！
味変のラストは、お酢。数滴加えてみました。あっさり風味にしてみても、とても美味い！
特製ラーメンを、完食です
美味しい豚骨醤油ラーメンを食べる事ができて、とてもよかったと思います
今回食べたラーメンは、醤油風味。塩風味のラーメンはどんな味わいなのか？すごく気になる！
次回来店した際には是非、豚骨塩ラーメンを食べてみたいと思います
銀家 川崎銀柳街店
■住所 川崎市川崎区砂子2-3-1
■TEL 044-589-5260
■営業時間 24時間
■定休日 無休
