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銀家 川崎銀柳街店で、豚骨醤油風味の特製ラーメンを食べてみた

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11月13日の土曜日、この日は休日。2日前の11日に、私がプレイしているオンラインゲーム・ドラゴンクエスト10のバージョン6という新ストーリーのソフトが、発売開始となりました

「バージョン6を、早くプレイしたい!」午前中そう考えて、私は過ごします

そうしているうちに時間は過ぎていき、「今日はせっかくの休日。どこのお店で昼食を食べようかな」私は考えました

するとあるお店の名前が、私の頭の中に思い浮かびます。「銀家 川崎銀柳街店」という、横浜家系ラーメンのお店です

先日川崎駅東口方面の、銀柳街を歩いていたときの事。このお店が新規オープンしているのを発見!それ以来このお店の事が、とても気になっていました

この日の昼食はこのお店で食べる事に、私は決めます。ちなみにこのお店は今年の10月1日に、新規オープンしたようです

チャーシュー3枚がトッピングされた、特製ラーメンを頼んでみた

自宅を出た私は川崎駅東口方面の、銀柳街を目指して歩きました。そしてお店の前に、到着!

ちなみにこのお店の隣には横浜家系ラーメンのお店・壱角家があります。ラーメン激戦区の川崎、という感じがしますね!

このお店は24時間営業で、終日ライスが無料となります。これは非常に、嬉しい!

店頭の看板で、メニューが紹介されていました。ラーメンのメニューを、ご紹介します(値段はいずれも税込)

・特製ラーメン(醤油・塩)・・・1,000円

・スペシャルラーメン(醤油・塩)・・・1,200円

・チャーシューメン(醤油・塩)・・・1,050円

・角煮ラーメン(醤油・塩)・・・1,100円

・ラーメン(醤油・塩)・・・750円

・レディースラーメン(醤油・塩)・・・700円

・ガチヘルラーメン・・・大辛1,000円・中辛950円・小辛900円

・BLACKラーメン・・・850円

・味噌とんこつラーメン・・・900円

・味玉ラーメン(醬油・塩)・・・850円

・キャベツラーメン(醬油・塩)・・・900円

・ネギラーメン(醬油・塩)・・・900円

・ネギチャーシューメン(醬油・塩)・・・1,200円

ラーメン以外のメニューでは、餃子やチャーシュー丼などのサイドメニューに、生ビールや角ハイボールなどのドリンク。

それに角煮やチャーシューなどのトッピングが、紹介されていました

このお店では、券売機にて食券を購入する必要があります。私は

・特製ラーメン(醤油)

・レモンサワー

の食券を購入しました

ちなみに券売機にて、麺の太さ・量・固さ・味の濃さ・脂の量を選ぶ事になります。私は麺の太さをふとめ・量は並。他は全て普通で、オーダーしました

なおこのお店では券売機で食券を購入すると、厨房に注文内容が送信される仕組みとなっております

時刻は11時50分頃、私はお店の中へ。客席はL字型のカウンター席。それにテーブル席がありました。1人で来ていた私は、カウンター席に案内されます

お店は複数の男女の店員さんで、まわしていました。先客が何名かおり、後から入ってくるお客さんも何名かおります

土曜日のお昼時という事もあってか、店内は割と混んでいました。1人で来ている男性客の姿が目立ちます。その他男女ペアの方も、何組かいました

席にはコショウをはじめとした調味料が、置いてあります。これらを使い、私は味変を楽しみました。そのときの様子については後ほど、ご紹介します

席にはライス用に、ふりかけも置いてありました

サイドメニューに、替玉(極細麺)。客席から現金でオーダーする事ができます

このお店ではポイントカードサービスを、実施していました

麺類1杯につきスタンプが1つもらえ、3・7・12・20ポイントで、サービスが受けられます

入店後間もなく、レモンサワーが提供されました

お冷と無料サービスのライスは、セルフサービス。私はラーメンが提供されるのを待っている間に、ライスを盛り付けてきました

クリーミーな豚骨醬油風味の、特製ラーメンを食べてみた

およそ10分程で、豚骨醤油風味の特製ラーメンが着丼です。とても美味しそう!

豚骨醬油風味のスープを飲んでみました。クリーミーな味わいで、ほどほどに醤油が効いている!かなり美味しい、スープです

麺は、太麺。モッチリとした食感で、噛み応えがある感じ!スープがよく絡む、美味しい麺です

トッピングは、チャーシュー3枚にのり5枚。それに味玉・ほうれん草と、豊富です

中でも一番インパクトが強いのは、チャーシュー。かなりの厚みと大きさで、ホロホロな食感!程よく脂がのっており、豚の旨味がつまっていました

クリーミーな豚骨醬油風味のスープに、そのスープがよく絡む太麺。そしてホロホロ食感のチャーシューをはじめとした、トッピング。それぞれがいい役割を演じており・・・

特製ラーメンは、とても美味い!

無料サービスのライスに、チャーシュー・味玉・ほうれん草・のりをのせ、豚骨醤油風味のスープをかけて、食べてみました。横浜家系ライスも、とても美味い!

麺をある程度食べてから、味変を楽しみました。まずはブラックペッパーをかけてみます。スパイシーな風味を加えても、いい感じ!

フライドガーリックをかけて、食べてみます。フライドガーリックの香りと豚骨醬油風味が、すごく合う!

トウバンジャンを、加えてみました。ほんのりと痺れるような辛さも、ナイスな感じ!

味変のラストは、お酢。数滴加えてみました。あっさり風味にしてみても、とても美味い!

特製ラーメンを、完食です

美味しい豚骨醤油ラーメンを食べる事ができて、とてもよかったと思います

今回食べたラーメンは、醤油風味。塩風味のラーメンはどんな味わいなのか?すごく気になる!

次回来店した際には是非、豚骨塩ラーメンを食べてみたいと思います

銀家 川崎銀柳街店

■住所 川崎市川崎区砂子2-3-1

■TEL 044-589-5260

 

■営業時間 24時間

■定休日 無休