9月14日の水曜日、この日は仕事。帰りのバスの中で私は、どこのお店で夕飯を食べるか考えていました
するとあるお店の名前が、私の頭の中に思い浮かびます。武蔵小杉駅近くにある、「麺や でこ」という人気のラーメン屋さんです
先日食べログで飲食店の情報を調べているときに、このお店の情報を発見！煮干しそばで人気のこのお店に、とても興味を持ちました
この日の夕飯はこのお店で食べる事に、私は決めます。ちなみにこのお店は、ツイッターを運営中です
限定メニューの、特製冷やし濃厚牡蠣そばを頼んでみた
武蔵小杉駅で下車した私は、しばらく歩きました。そしてお店の前に、到着！
店頭ではメニューの追い煮干しそば・濃厚牡蠣そば・浅利香味そば・まぜそば・追い煮干しつけそば・肉飯が写真とともに、紹介されています
またこの日、限定メニューの冷やしらーめん・「冷やし濃厚牡蠣そば」を提供していました
この日の最高気温は、30度超え。こういう暑い日は、冷やしメニューが食べたいですね！
このお店では、テイクアウトに対応しています。またフードデリバリーのウーバーイーツ・ウォルトにも対応していました
時刻は19時45分頃、私はお店の中へ入り、手指のアルコール消毒を行います。このお店は、食券制となっていました
私は特製冷やし濃厚牡蠣そばと、お茶漬けの食券を購入します。値段は1,500円プラス220円で、合計1,720円です（税込）
お店は男性の店員さん1名と、女性の店員さん2名でまわしていました。好印象な感じです
客席はカウンター8席に、2人掛けのテーブル席が2卓。1人で来ていた私は、カウンター席に案内されました
客層ですが、女性客もいますが、男性客が多かったです。また、1人で来ている方が多い印象でした。あとは冷やしラーメンが提供されるのを、楽しく待つとしましょう
パンチが効いた苦旨風味の、冷やし濃厚牡蠣そばを食べてみた
およそ8分ほどで、特製冷やし濃厚牡蠣そばが着丼です。とても美味しそう！
スープは、醤油風味。濃厚な煮干しと、牡蠣の旨味がたっぷり！にんにく香油とにんにくチップも、いい感じです。パンチが効いた、苦旨なスープでした
麺は細麺。コシがあり、ツルリとした食感です。パツンとした噛み心地がよく、濃厚なスープがよく馴染む！とても美味しい麺でした
トッピングの、チャーシュー。赤身の旨味がある豚チャーシューと、しっとり食感の鶏チャーシュー。いずれもレアな感じで、美味しく頂きます
玉ねぎ・かいわれ大根・味玉・柱メンマも、トッピングされていました。特に玉ねぎとかいわれ大根は、暑い夏にピッタリなトッピングです
特製冷やし濃厚牡蠣そばは、とても美味い！！
麺を完食した後は、食事の〆のお茶漬けです
残りのスープの中に、ご飯を入れました
煮干しスープに、のり・昆布を加えたお茶漬けは、とても美味い！食事の〆にふさわしい料理でした
美味しい冷やしラーメンを食べる事ができ、とてもよかったです。濃厚苦旨スープにコシがある細麺は、素晴らしい組み合わせでした
私としては、人気店の看板メニューの追い煮干しそばの味わいも、気になるところです
次回来店した際には是非、追い煮干しそばを食べてみたいと思います
麺や でこ
■住所 川崎市中原区小杉町1-520-6
■TEL 044-819-8767
■営業時間 平日 11:30～15:00・17:30～22:00
土曜 11:00～15:30・17:30～22:00
日曜・連休最終日 11:00～15:30・17:30～21:00
■定休日 無休
