モッツアレラチーズがいい感じの、マルゲリータのランチセットを頼んでみた
・ランチセット(1,650円)
・ランチコースA(2名~利用可・2,750円)
・ランチコースB(2名~利用可・3,520円)
次にランチセットについて、ご紹介しましょう。以下の5種類の料理が、セットになっています
・たっぷり有機野菜と具だくさんなサラダ
・ピッツアまたはパスタ
・自家製フォカッチャ
・日替わりドルチェ
・カッフェ
私はピッツア(マルゲリータ)のランチセットを注文しました。カッフェはコーヒーを選びます
店内には、黒板のメニューもありました。本日のグラスワイン(白・赤)・本日の日替りランチセット。
それにランチコースの内容・本日の単品おすすめメニューについて、紹介されていました
このお店はデリバリーやテイクアウトにも対応しています。また会計の際、私はペイペイを利用しました。キャッシュレス決済に対応しているのは、とても便利です
店頭の看板では、今月のおすすめ食材が紹介されていました。あとは料理が提供されるのを、楽しく待つとしましょう
生地の焼き具合がとてもいい、マルゲリータを食べてみた
10分くらい待つと、まず自家製フォカッチャが提供されました。店員さんが何切れか持ってきてくれて、好きな数だけ頂くスタイルです。私は4切れ頂きました
食べてみると、モッチリとした食感で、小麦の旨味が感じられます。しっとりとした感じで、美味しいフォカッチャです
店員さんは、オリーブオイルも持ってきてくれました
フォカッチャにオリーブオイルを付けてみると、美味い!非常によく合っていました
フォカッチャを食べ終えて少し経つと、たっぷり有機野菜と具だくさんなサラダが提供されました
生ハム・チーズ・ゆで卵・レタス・にんじん・トマトと、豊富な種類の具材!そして、オリーブオイルがかけてあります
具材の鮮度がよくて、とても美味しいサラダです。特に旨味が濃縮された生ハムと、香りがいいチーズは、インパクトがありました
サラダを食べ終えた後、本日の主役・マルゲリータが提供されます
モッツアレラチーズ・トマトソース・バジルがトッピングされていました
生地は、ナポリタイプ。こんがりといい具合に、焼けています
食べてみると、モッツアレラチーズのもっちりとした感じと、トマトソースの酸味。それにバジルの香りが実にいい!
生地は表面はサックリとしていて、中身はモッチリとした食感!生地とモッツアレラチーズはとても仲良しで、美味しいピザです
マルゲリータは、とても美味い!!
店員さんがマルゲリータとともに、辛いオイルを持ってきてくれました
オイルを少しつけてみると、旨辛さがプラスされる!とてもナイスな味変でした
マルゲリータを完食した私。少しすると、日替わりドルチェが提供されます
ドルチェは食べてみると、生地がしっとりとした感じで、すごくいい食感!キャラメルソースの苦味と生クリームの甘味がよくて、美味しいスイーツでした
ドルチェを食べ終えると、食後のコーヒーが提供されます
コーヒーは苦味と香りがよくて、実に美味い!食後の締めにふさわしい飲み物です。私は最初ブラックで飲み、途中で砂糖とミルクを入れて味わいました
美味しいランチタイムを過ごす事ができて、とてもよかったです
サラダ・ピッツア・フォカッチャ・ドルチェ・カッフェの5種類を味わって、税込1,650円。お得な値段設定だと、私は思いました
今回食べたのは、ピッツアのマルゲリータ。私としてはパスタのメニューも、気になるところです
次回来店した際には是非、パスタのランチセットを食べてみたいと思います