2月3日の土曜日、この日は休日。私は午前中自宅にて、ネットサーフィンをするなどして過ごしていました。しばらくして、どこのお店でランチを食べるか考えはじめます
するとあるお店の名前が、私の頭の中に思い浮かびました。今年の1月31日に新規オープンした、「麦のトリコ 元住吉店」という生パスタ専門店です
このお店の運営会社は、株式会社松屋フーズホールディングス。創業以来初となる、パスタ業態の1号店となります
先日ネットサーフィンをしていたときに、このお店の情報を発見!近いうちに訪問したいと考えていました。この日のランチはこのお店で食べる事に、私は決めます
ミートソース・たらすぱ・カルボナーラ・ペペロンチーノもあります
自宅を出た私はJR南武線と東急線を乗り継ぎ、元住吉駅で下車しました。少し歩き、お店の前に到着します
店頭にて、ランチメニューが紹介されていました。後ほど詳しく、ご紹介します
私がお店に到着したのは、11時30分ころ。客席が満席のため、受付をする事になります。店内にて、受付表を受け取りました
受付表のQRコードからサイトにアクセスし、メールまたはLINEで呼び出されるのを待つシステムとなっております
ちなみに私が受付をした時点で、6組ほどお待ちの方がいました。客層ですが、男性客も女性客もいます。また1人で来ている方も2人以上で来ている方もいました
15分くらい待つと、案内がありました。客席はカウンター席とテーブル席があります。私はカウンター席に案内されました
さて、オーダーを決めなくては。このお店では11時から15時まで、ランチセットを提供しております。メニューを見てみましょう。
たっぷりふわふわチーズの濃厚クリームミートソース・いつものたらすぱ。
熟成ベーコンとふわふわチーズの完熟トマトソース・熟成ベーコンの濃厚カルボナーラ・麺を楽しむペペロンチーノが紹介されていました
いずれもサラダ・スープ付き。値段は税込1,100円です
私はランチセットの、熟成ベーコンとふわふわチーズの完熟トマトソースパスタを注文しました。その際にプラス132円で、大盛にします
ツルモチな食感の自家製麺を使った、トマトソースパスタを食べてみた
ほどなくして、まずはサラダとスープが提供されました
フライドオニオンがトッピングされたサラダは、鮮度がいい感じです。ドレッシングの風味もよく、美味しく頂きます
ベーコン・オニオン・玉子を使ったスープ。甘味があり、こちらも美味しく頂きました
そして注文から10分くらい待つと、完熟ベーコンとふわふわチーズの完熟トマトソースパスタが提供されます。とても美味しそう!
パスタを食べてみましょう。トマトソースは酸味と甘味がいい感じ!やさしい味わいで、美味しいソースです
麺は自家製の太麺。コシがあって、ややかためです。ツルモチな食感がいい感じ!トマトソースがよく絡む、美味しい麺でした
トッピングをご紹介しましょう。麺と相性がいいチーズと、
旨味がつまったベーコンに、
甘味のあるオニオン。これらのトッピングも、美味しく頂きました
トマトソースパスタはとても美味い!!
もちろん完食です
トマトソースパスタは、とても美味しかったと思います。サラダ・スープ付きで、さらに大盛サイズで税込1,232円。お得感がある値段設定だと、私は思いました
麦のトリコ 元住吉店
■住所 川崎市中原区木月2-8-1 ビジネスホテルすがた101
■TEL 090-9227-4357
■営業時間 11:00~23:00(L.O.45分前)
※営業時間は前後する場合あり