10月8日金曜日、この日は仕事。帰りのバスの中で私は、「明日は健康診断。残念ながら、酒を控えなければ・・・」そう考えていました
それと並行して、「今日の夕飯は、どこのお店で食べようかな?」と考えます
するとあるお店の名前が、私の頭の中に思い浮かびました。川崎駅東口方面にある、「豚肉料理専門店KIWAMI」というお店です
このお店では、日高四元豚の「神威豚(かむいとん)」を使ったメニューを、提供しています。以前私はこのお店で、神威豚のとんかつを食べました
このとんかつがやわらかで旨味もあり、絶品!「あのとんかつをまた、食べてみたい」そう考えた私はこのお店で、夕飯を食べる事にします
数量限定メニューの、岩中豚のとんかつ定食を頼んでみた
バスを降りた私は、お店を目指して歩きました。そして、到着!
店頭の看板では食材の「神威豚」について、紹介されていました。ちなみにメニューとして、とんかつ・ステーキ・生姜焼きが提供されています
またこのお店では定食の、ごはん・みそ汁・キャベツのお替わりが自由です
店頭の看板では、メニューが紹介されていました。メニューについては後ほど改めて、ご紹介します
このお店ではテイクアウトメニューとして、お弁当の販売もしていました
ロースかつ弁当をはじめとした、メニューです。ちなみにメニューは、他にもありました
時刻は夜の7時20分頃、店員さんの案内に従い手指のアルコール消毒をしてから、私はお店の中へ
お店は複数の男女の店員さんで、まわしていました。客席は全てカウンターで、10席。席と席との間には、アクリル板の仕切りがあります
先客が何名かおり、後客も何名かいました。男性客の姿が目立ちます。また、1人で来ている方が多かったです
さて、オーダーを決めなくては。メニューを見てみます
左側は「神威豚」のとんかつ・生姜焼き・サービス定食のメニュー。右側は数量限定の、「岩中豚」の定食メニューです
私は最初、「神威豚」のメニューを注文する予定でした。しかしながらお店の中に入り、数量限定メニューの存在を知り・・・
「これは是非、数量限定メニューを食べよう!」そう思いました。ちなみに数量限定の岩中豚定食は料理方法を、
とんかつ・ガーリックソテーステーキ・デミグラスソースステーキの中から選ぶ事ができます
「ステーキもとても、気になる!しかしここは、とんかつを食べてみよう」私は岩中豚定食を、上ロース(200g)・とんかつで注文しました
なお下記の岩中豚定食のメニューは、値段が税別で表記されています(神威豚のメニューは税込表記)。この点、ご注意下さい
他のメニューを、見てみましょう。左側は神威豚の、「秋香る月見ごまだれ」のメニュー。右側は神威豚のステーキメニューと、ドリンクメニューとなります
本来であればアルコールの、レモンサワーが飲みたかったのですが・・・翌日に健康診断を控えていた私は、ウーロン茶を注文しました
このお店ではランチメニューとして、神威豚のロースかつ定食を提供しています
またメニューでは部位の種類として、ロース・肩ロース・バラ肉の画像が、紹介されていました
注文後まもなくウーロン茶が、提供されます。あとはとんかつが提供されるのを、楽しく待つとしましょう
甘味があってやわらかな、岩中豚のとんかつを食べてみた
13分ほど待つと、岩中豚のとんかつ定食(上ロース・200g)が提供されました
岩中豚のとんかつ、とても美味しそう!
まずは何も付けずにそのまま、食べてみます。赤身の部分は、身がやわらか!ほんのりと甘味があり、豚の旨味がつまっています
脂身の部分は、ジューシーで甘味がある!しつこすぎない感じでコッテリとしており、脂の旨味がありました
衣は身の部分にしっかりと、くっついている感じ!それでいて程よく、サックリとした食感です。とんかつは油で、カラッと揚げている印象でした
岩中豚のとんかつは、とても美味い!!
とんかつはごはんとも、相性抜群!素晴らしいおかずです
もちろんみそ汁とも、大の仲良し!
定食にはお新香も、付いています。とんかつを食べながら、美味しく頂きました
とんかつに梅塩を付けて、食べてみます。すると梅塩が、豚肉の甘味を上手く引き立てる!
さらにはほんのりとした梅の香りも加わり、とんかつの旨味がアップしました
ソースとからしをつけて、食べてみます。ソースの野菜の甘味・からしの辛味がとんかつにプラスされ、これも美味い!
とんかつの端の部分に塩をかけて、食べてみました。ジューシーな脂身に塩味が加わり、非常にグッド!美味しい味わいです。岩中豚のとんかつを、完食しました
岩中豚のとんかつは、とても美味しかったです。個人的にはまずはそのまま食べ、その次に塩や梅塩、ソースを付けて食べるのが、非常にオススメな食べ方となります
今回食べたのは、とんかつ。ステーキだとどんな味わいなのか?とても気になる!
次回来店した際には是非、ステーキのメニューを食べてみたいと思います
豚肉料理専門店KIWAMI(きわみ)
■住所 川崎市川崎区小川町2-1
■TEL 044-272-3353
■営業時間 11:00~21:00(テイクアウトは22:30まで営業)
■定休日 年中無休