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中華そば 澤田屋で、得入り支那そば塩と焼豚炒飯を食べてみた

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6月4日の土曜日、この日は休日。この日の午前中、私は自身のスキルアップのために調べたい事があり、ネットで調べるなどしていました
 
そうしているうちに時刻は正午を過ぎます。「もう、こんな時間か。今日はせっかくの休日。どこのお店でランチを食べようかな」私は考えました
 

するとあるお店の名前が、私の頭の中に思い浮かびます。幸区戸手にある、「中華そば 澤田屋」というお店です
 
以前に食べログにて、飲食店の情報を調べていたときの事。自宅の比較的近所に、人気のラーメン屋さんがあるとの情報を入手!
 
そのお店が今回訪問しました、「中華そば 澤田屋」なのです
 
「自分はまだ、このお店に行った事がない。今日の昼食は、このお店で食べよう」私はそう決めます

鶏と魚介を使ったスープの、得入り支那そば塩を頼んでみた

自宅を出た私は、幸区戸手を目指して歩きました。そしてお店の前に、到着!

お店の隣には、駐車場がありました

このお店は川崎駅西口から徒歩だと約20分ほどの、場所にあります。バスを使う場合、東急バス・川崎市バスの「遠藤町」バス停で降りると、このお店のすぐ近くです

店頭ではスープなどについて、紹介されていました。素材にとてもこだわって調理している様子が、伺えます

ちなみにこのお店は、ブログを運営中です

時刻は12時50分頃、私はお店の中へ。このお店は、食券制となっています。ラーメンのメニューを、ご紹介しましょう(以下、値段はいずれも税込)

・支那そば塩(850円)

・支那そば醤油(850円)

・得入り支那そば塩(1,150円)

・得入り支那そば醤油(1,150円)

・支那そば大盛(プラス100円)

・お子様セット(半らーめん・ジュース・おまけ・・・650円)

キッズメニューがあるのは、小さいお子さん連れの方にとって、嬉しいですね!私は得入り支那そば塩の食券を、購入します

そして券売機には他にも、気になるメニューが!チャーハンのメニューを、ご紹介しましょう

・ランチタイム・焼豚炒飯セット(300円)

・焼豚炒飯セット(350円)

・ずわいがに入り焼豚炒飯(900円)

・えびずわいがに入り焼豚炒飯(1,100円)

焼豚炒飯セットは、ランチタイムに購入するとディナータイムに比べて、50円お得になります。私はランチタイム・焼豚炒飯セットの食券も購入しました

お店はオーナーさんらしき男性の店員さんが、1人でまわしています。好印象な感じの方でした。客席は、カウンター席が9席と、コンパクトなサイズのお店です

先客は、1人で来ている男性客が1名と、3人組の男性客が1組。途中で男性客が2名、入ってこられました

あとはラーメンとチャーハンが提供されるのを、楽しく待つとしましょう

あっさりとした塩スープの、得入り支那そばを食べてみた

8分くらい待つと、得入り支那そば塩が着丼です。とても美味しそう!

スープはあっさりとした、塩風味。カエシの塩に、鶏がら・魚介の出汁の旨味が加わりいい感じ!研ぎ澄まされた感じがする、美味しいスープです

麺は、菅野製麺所の細ストレート麺です。やわらかめでコシがあります。そして噛んだときの、グニャリという食感がいい!あっさり塩スープがよく馴染み、美味しい麺でした

得入りとあって、トッピングは種類が豊富です。味玉・九条ねぎ・穂先メンマ・三つ葉・ナルト。

ちなみにあおさのりは、途中でスープや麺と一緒に食べて、味変を楽しみました

海老しんじょうわんたん。モチっとした皮とプリプリな海老が、とてもよかったです

チャーシューは豪華に、3種類!レアな感じがいい豚肩ロースに

脂がよくのった鶏もも肉

そしてあっさり感がいい、鶏むね肉です

得入り支那そば塩は、とても美味い!!

得入り支那そばが着丼してからさらに4分後。焼豚炒飯が提供されました

トッピングは、チャーシューと玉子。そして、メンマが別皿で付いてくるのが嬉しい!

食べてみると、しっとりとした感じの仕上がりで、塩の風味がいい!ふっくらごはんとチャーシュー・玉子との相性も抜群です。油のこってり感もよくて、美味しいチャーハンでした

得入り支那そば塩と焼豚炒飯は、もちろん完食です

美味しいラーメンとチャーハンを食べる事ができて、とてもよかったと思います

今回食べたのは、あっさり塩スープが素晴らしく、トッピングも豪華な得入り支那そば塩。

私としては醤油味のラーメンの味わいが、非常に気になります

次回来店した際には是非、得入り支那そば醤油を食べてみたいです

中華そば 澤田屋

■住所 川崎市幸区戸手4-1-11
 
■TEL 080-4854-1217
 
 
 
■営業時間 11:30~14:00・18:00~21:30
 
※食材終了次第閉店
 
■定休日 水曜日