和食

肉野菜炒め ベジー太 ミューザ川崎店で、ミューザ川崎セットを食べてみた

6月20日の月曜日、この日は仕事。帰りのバスの中で私は、どこのお店で夕飯を食べるか考えていました
 
するとあるお店の名前が、私の頭の中に思い浮かびます。今年の6月17日に新規オープンした、「肉野菜炒め ベジー太 ミューザ川崎店」という定食屋さんです
 

先日、ミューザ川崎を通ったときの事。以前帆立屋だった場所が、このお店になるとの情報を入手!それ以来このお店の事が、とても気になる私。
 
この日の夕飯はこのお店で食べる事に、私は決めました。ちなみにベジー太ですが、東京都港区赤坂に本店があります
 

ごはんとスープのおかわりが1回無料の、ミューザ川崎セットを頼んでみた

バスを降りた私は、ミューザ川崎を目指して歩きました。そしてお店の前に、到着!
 

時刻は19時15分頃、私はお店の中へ。お店は複数の男女の店員さんでまわしています

先客が何名かおり、後から入って来られる方も何名かいました。1人で来ている男性客の姿が目立ちます

さて、オーダーを決めなくては。このお店では前払いにて、会計をする必要があります。こちらは食べ物のメニューです。

食べ物のメニューの中から、セットと定食のメニューを、ご紹介しましょう(以下、値段はいずれも税込)

・ミューザ川崎セット(1,100円)

・肉野菜炒め定食【並】(680円)

・ベジ呑みセット(1,000円)

・お子様セット(500円)

肉野菜炒めの味は、豚骨醤油・辛味噌豆板醬・柚子胡椒ポン酢の3種類があります

私は肉野菜炒め・唐揚げ2個・生卵・ごはん・わかめスープがセットになった、ミューザ川崎セットを注文します

ちなみにこのセットは、ごはんとわかめスープのおかわりが1回無料です。また肉野菜炒めの味は、豚骨醬油を選びました

なお単品メニューには、唐揚げにネギチャーシューやポテトフライに冷奴など、おつまみに向いているメニューもあります

「肉野菜炒めはビールと、すごく合うと思う!」そう考えた私は、瓶ビール小瓶(400円)も注文しました

ホッピーセットやレモンサワーセットなど、お酒のメニューもあります。居酒屋として利用する事も、できるお店のようです

このお店は、カウンター席とテーブル席があります。私はカウンター席に座りました

このお店では、テイクアウトメニューも扱っています

ほどなくして、アサヒスーパードライの小瓶が提供されました。あとはミューザ川崎セットが提供されるのを、楽しく待つとしましょう

パンチが効いた豚骨醤油風味の、肉野菜炒めを食べてみた

およそ3分ほどで、ミューザ川崎セットが提供されました

肉野菜炒めと唐揚げ、とても美味しそう!

肉野菜炒め。野菜にはもやし・キャベツ・にんじん・ピーマンが使われています。もやしを筆頭に、シャキシャキな食感がいい感じ!

豚肉は、やわらかめな食感。脂がよくのっています。そして豚骨醤油ダレの味付けは、パンチが効いた、美味しい風味でした

席に置いてある背脂でコッテリ感を出したり、ギャリック砲でガーリック風味を加えると、いい味変になります

まさに、二郎インスパイア系定食、という感じです

唐揚げは、衣がサックリ!にんにく醤油風味で、豪快に揚げてあります。肉汁ジューシーで、美味しい唐揚げです

肉野菜炒めと唐揚げ、とても美味い!!

このお店ではごはんを、羽釜で炊いています

ふっくらとした、いい仕上がりです

こちらの生卵に、

席に置いてあるTKGにも抜群に合う醤油をプラスしてかき混ぜ、卵かけごはんにしてみました。食べてみると、とても美味い!

ちなみに肉野菜炒めは、ごはんや卵とも相性抜群です

わかめスープは、ごま油とコショウの風味がいい感じ!あっさりとして、飲みやすいスープです

肉野菜炒めと唐揚げがとても美味しかったので箸がどんどん進み、私はこちらの札を店員さんに渡し、ごはんとわかめスープをおかわりしました

美味しい肉野菜炒めと唐揚げを食べる事ができ、とてもよかったです

特に豚骨醤油風味の肉野菜炒めは、パンチが効いた味が印象的でした

私としては、他の味付けの肉野菜炒めの味わいも、気になるところです

次回来店した際には是非、柚子胡椒ポン酢風味の肉野菜炒めを食べてみたいと思います

肉野菜炒め ベジー太 ミューザ川崎店

■肉野菜炒め ベジー太 ミューザ川崎店
 
■住所 川崎市幸区大宮町1310 ミューザ川崎140
 
 
 
■営業時間 11:00~21:00
 
■定休日 日曜・祝日