6月28日の火曜日、この日は仕事。帰りのバスの中で私は、どこのお店で夕飯を食べるか考えていました
するとあるお店の名前が、私の頭の中に思い浮かびます。今年の4月26日に新規オープンした、「韓国ごはん ダイダイ グランツリー武蔵小杉店」というお店です
先日食べログで飲食店の情報を調べていたときに、このお店の情報を入手!
それ以来このお店の事が、とても気になっていました。この日の夕飯はこのお店で食べる事に、私は決めます
ちなみにダイダイの運営会社は、株式会社リン・クルー。横浜市西区・東京都渋谷区・東京都中央区・愛知県名古屋市にて、展開中です
石焼きビビンバと、ハーフ冷麺のセットを頼んでみた
武蔵小杉駅で下車した私は、グランツリー武蔵小杉を目指して歩きました
グランツリー武蔵小杉に到着後、お店の前に移動します
このお店は、料金前払い制です。また、テイクアウトにも対応しており、ペイペイなどのキャッシュレス決済の利用も可能でした
フードメニューをご紹介しましょう(以下、値段はいずれも税込)
■純豆腐(スンドゥブ)
・あさりスンドゥブ定食(935円)
・きのこスンドゥブ定食(990円)
・ユッケジャン定食(1,100円)
・参鶏湯定食(1,100円)
・豚スンドゥブ定食(990円)
■ビビンバ
・石焼ビビンバ定食(935円)
・石焼高菜ビビンバ定食(990円)
・石焼明太ビビンバ定食(1,045円)
・石焼チーズビビンバ定食(1,100円)
■冷麺
・冷麺定食(935円)
・高菜冷麺定食(990円)
・梅しそ冷麺定食(1,100円)
■チキン
・ヤンニョムチキン定食(1,045円)
・韓国からあげ定食(990円)
・チーズヤンニョムチキン定食(1,155円)
■ビビンバ&ハーフセット
・石焼ビビンバ&ハーフ純豆腐セット(1,375円)
・石焼ビビンバ&ハーフ冷麺セット(1,375円)
私は石焼ビビンバ&ハーフ冷麺セットを、注文しました
お店は複数の男女の店員さんで、まわしています。客席は、カウンター席のみです
客層ですが、男性客も女性客もいます。また、1人で来ている方が多い印象でした
「韓国ごはん ダイダイ」は、「アジアのかまど」と共通の、LINEスタンプカードを実施しています。ポイントが貯まると、お得なサービスが利用可能です
ほんのりとした辛味の、石焼ビビンバを食べてみた
およそ5分ほどで、石焼ビビンバとハーフ冷麺が提供されました。とても美味しそう!
こちらは石焼ビビンバ
ひき肉・生卵・キムチ・もやしナムル・ほうれん草ナムル・にんじんナムルが、トッピングされています
ごはんとトッピングを、よーくかき混ぜてみました
食べてみると、ふっくらとしたごはんとトッピングは、相性抜群!コチュジャンのほんのりとした辛味とごま油の風味が、いい感じです
また、生卵のなめらかな感じが、とてもよかったと思います
おこげの部分を、食べてみました。バリッとした食感が、非常にいい!キムチやナムルと、とてもよく合っています
こちらはハーフ冷麺
キムチ・ネギ・きゅうりが、トッピングされています
スープはあっさりとした、塩風味。酢の酸味が、実に心地いい!暑い夏に、どんどん飲みたくなる・・・そんな感じの、味わいです
そして、氷で冷やしてあったのが、とても嬉しかったと思います
ちなみにですが、キムチのエキスがスープに混ざると旨辛風味のスープとなり、非常にナイスな味変でした
麺は細麺。コシがあって、プルンとした弾力があります。噛み応えがあり、スルリとした喉越しがいい感じの、美味しい麺です
石焼ビビンバとハーフ冷麺は、とても美味い!
セットには、もやしナムルとほうれん草ナムルも付いており、こちらも美味しく頂きました。石焼ビビンバ&ハーフ冷麺セットを、完食です
美味しい石焼ビビンバと冷麺を食べる事ができ、とてもよかったです
私としては、スンドゥブの味わいも非常に気になります
次回来店した際には是非、豚スンドゥブ定食を食べてみたいです
韓国ごはん ダイダイ グランツリー武蔵小杉店
■住所 川崎市中原区新丸子東3-1135-1 グランツリー武蔵小杉1F
■TEL 044-872-7680
■営業時間 10:00~21:00(L.O.20:30)
■定休日 施設に準ずる