12月25日の日曜日、この日は休日。私は午前中自宅にて、ネットサーフィンをするなどして過ごしていました
そうしているうちに、ランチをどこのお店で食べるか？考えはじめます。するとあるお店の名前が、私の頭の中に思い浮かびました
今年の12月11日に向ヶ丘遊園駅近くで新規オープンした、「家系らーめん 登戸家」というお店です
先日ネットサーフィンをしていたときに、このお店の情報を発見！家系ラーメン好きの私としては、とても興味を持ちました
オープン初日に訪問を試みたものの、長蛇の列のため断念・・・。
「今日こそランチはこのお店で食べよう！」私はそう決めました。ちなみにこのお店は、ツイッターを運営しています
ラーメンの注文で、ライスの無料サービスが利用できます
自宅を出た私はJR南武線と小田急小田原線を乗り継ぎ、向ヶ丘遊園駅で下車します。少し歩き、お店の前に到着！場所は、「トタン屋本舗 登利武」の跡地になります
到着したのは、11時20分ころ。幸いな事に、まだ列はできていませんでした
店頭には、新規オープンを祝う花が飾られています
このお店では、麺の硬さ・油の量のアレンジが可能。味については、卓上のタレで濃くする事ができます
また嬉しい事に、ラーメンを注文した場合、ライスの無料サービスが利用可能です
このお店は、食券制となっています。豚骨醤油ラーメンのトッピングの種類は、
上ラーメン・ラーメン・特上ラーメン・塩味玉ラーメン・チャーシュー麺・味ネギラーメンの6種類。麺の量は、普通盛りと中盛りの2種類です
私は特上ラーメン（普通盛り）の食券を購入しました。値段は税込1,000円です
ちなみにこちらが、上ラーメン・特上ラーメンのトッピングの内容となります
私が食券を購入した時点で、ちょうど満席。席が空くまで、外で待つ事になりました
数分待ち、店内に案内されます。お店は男性の店員さん1名と、女性の店員さん1名でまわしていました
客席はL字型のカウンター席が10席と、コンパクトなサイズ感です。客層ですが、女性客もいますが、男性客の方が多かったです
また1人で来ている方も2人以上で来ている方もいました
私は食券を店員さんに渡す際、麺の硬さと油の量はいずれも普通でお願いします。また、無料サービスのライスをお願いしました
あとはラーメンが提供されるのを、楽しく待つとしましょう
特上ラーメンを食べてみた。スープの風味は、ライトな感じです
およそ5分ほどで、特上ラーメンが着丼です。とても美味しそう！
スープを飲んでみます。豚骨だしとチーユは控えめ。カエシの醤油は薄めな感じ。ライトな感じの、豚骨醤油風味です
私はカエシの醤油タレを、加えてみました。すると醤油の存在感が強くなり、いい感じの味わいに！家系ラーメンとしては割とあっさりめな、美味しいスープです
麺は、太麺。サッポロめんフーズの麺を使用しております。コシがあり、ツルリとしたモッチリ食感。ライトな感じの豚骨醬油スープがよく絡む！
短めにカットしてあって食べやすい、とても美味しい麺でした
トッピングの、チャーシュー・味玉・ほうれん草・のり。どれも美味しかったのですが、一番印象に残るのは、チャーシュー。スモーキーでレア感があり、美味しく頂きました
特上ラーメンは、とても美味い！
麺を半分くらい食べ終えたところで私は、卓上のブラックペッパー・生にんにく・しょうが・お酢を加えて、味変を楽しみました
こちらは無料サービスのライス
スープをかけて、チャーシューなどのトッピングをのせて、食べてみます。スープはライスとも、よく合っている！とても美味しい、家系ライスでした
特上ラーメンとライスは、もちろん完食です
美味しい豚骨醬油ラーメンを食べる事ができて、とてもよかったと思います。ライスも付いて、特上トッピングで税込1,000円。お得感がある値段設定だと、私は感じました
今回食べたラーメンは、麺の硬さと油の量は両方とも普通。私としては、油多めだとどれくらいコッテリ感がアップするのかが、気になるところです
次回来店した際には是非、油多めのラーメンを食べてみたいと思います
家系らーめん 登戸家
■住所 川崎市多摩区登戸2698
■TEL 044-712-0908
■営業時間 11:00~23:00(L.O.22:30) ※スープなくなり次第終了
■定休日 年中無休
