3月19日の日曜日、この日は休日。私は午前中自宅にて、ドラゴンクエスト10をプレイするなどして過ごしていました
そうしているうちに、どこのお店でランチを食べるか?考えはじめます。するとあるお店の名前が、私の頭の中に思い浮かびました
今年の3月10日に新規オープンした「麺屋のすけ 登戸店」という、豚骨ラーメンのお店です
先日ネットサーフィンをしていたときに、このお店の情報を発見!それ以来、いずれ訪問したいと考えていました。この日のランチはこのお店で食べる事に、私は決めます
ちなみにこのお店は、ツイッターとインスタを運営中です。また本店が、大和市中央林間にあります
ピリ辛ゴマー麺・醤油とんこつらーめんなどもあります
自宅を出た私はJR南武線に乗車し、登戸駅で下車しました。少し歩き、お店の前に到着!
お店は「BLOOMのぼりと」の、1階にあります
店頭には新規オープンを祝う、花が飾られていました
店頭にて、らーめんのメニューの看板があります。塩とんこつらーめん白・らーめん赤・らーめん黒・ピリ辛ゴマー麺・醤油とんこつらーめんが紹介されていました
また嬉しい事にこのお店では15時まで、小ライス無料というサービスを実施しております(土日も実施)
私がお店に到着したのは正午ころ。店内は満席で、並んでいる方が7名いました。私は並んで、待つ事にします
客層ですが、男性客も女性客もいました。また、2人以上で来ている方の姿が目立ちます。6分くらい待つと席が空き、店員さんに店内へ案内されました
このお店は、食券制です。私は塩とんこつらーめん白。それとのすけ飯の食券を購入しました。値段は750円+400円で、合計1,150円です(税込)
らーめんの麺は細麺か太麺か選ぶ事ができ、私は細麺を選びます。麺の硬さ・味の濃さ・油の量をアレンジできるのですが、私はすべて普通でお願いします
ちなみにご飯もののメニューは他に、ねぎチャー丼(小・並・特)・温玉明太子ご飯・鳳凰卵の卵かけご飯がありました
お店は複数の男女の店員さんでまわしています。客席は、カウンター席とテーブル席がありました。1人で来ていた私は、カウンター席に案内されます
あとはラーメンが提供されるのを、楽しく待つとしましょう
あっさりとした塩風味の、とんこつらーめんを食べてみた
およそ7分ほどで、塩とんこつらーめん白が着丼です。とても美味しそう!チャーシュー・キクラゲ・ネギ・のりが、トッピングされていました
スープはあっさりとした、塩風味。とんこつ出汁はまろやかで、クリーミーな感じ!あっさりめでコクがある、美味しいスープです
麺は、細ストレート麺。菅野製麺所の、特製麺を使っております。コシがあって、やわらかめ。そして小麦の旨味がある!あっさり塩豚骨スープがよく馴染む、美味しい麺でした
トッピングのチャーシューはやわらかめで大きい!赤身の旨味があり、美味しく頂きます
塩とんこつラーメン白は、とても美味い!!
卓上には調味料が、置いてあります
私は途中でごま・にんにく・紅生姜・辛し高菜を入れて、味変を楽しみました
こちらはのすけ飯。赤しそご飯の上に分厚いチャーシューが3枚トッピングされ、塩ダレがかけてありました
チャーシューは脂がよくのっており、ホロホロな食感!塩ダレの味付けもいい感じ!香りのよい赤しそ・仕上がりのよいご飯とともに、美味しく頂きました
のすけ飯も、とても美味い!!
塩とんこつらーめん白とのすけ飯は、もちろん完食です
充実したランチタイムを過ごす事ができて、とてもよかったと思います。特にあっさり風味の塩とんこつらーめん白は、インパクトがありました
私としては担々麺風のピリ辛ゴマー麺の味わいも、非常に気になります。次回来店した際に是非、食べてみたいです
麺屋のすけ 登戸店
■住所 川崎市多摩区登戸2567 BLOOMのぼりと 1F
■営業時間 11:30~15:00・17:00~22:00
■定休日 水曜日