4月1日の土曜日。この日のお昼時に私は、「ブリジェラ マルイファミリー溝口店」を訪問。「桜餅風ブリジェラ」を食べていました
その後私は、「さらに別のお店でもう一品、料理を食べたい！」そう考えます。するとあるお店の名前が、私の頭の中に思い浮かびました
同じフードホール・HARA8にある、「黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン 溝口店」というお店です
このお店は、イタリアンなラーメンを提供しているお店になります。ラーメン好きな私としては、いずれ訪問したいと考えていました
このお店のラーメンを食べる事に、私は決めます
ちなみにドゥエイタリアンのオーナーシェフは、石塚和生氏。東京・市ヶ谷に、本店があります。また、インスタを運営中です
黄金の塩らぁ麺・レモンらぁ麺・レモンパクチーらぁ麺もあります
私はお店の前に、移動します
店頭にあるメニューを、見てみましょう。
らぁ麺のメニューはらぁ麺生ハムフロマージュ・らぁ麺フロマージュ・黄金の塩らぁ麺・レモンらぁ麺・レモンパクチーらぁ麺が紹介されています
その他らぁ麺生ハムフロマージュセット・ハーフサイズらぁ麺セット・サイドメニュー・ソフトドリンク・お酒のメニューが紹介されていました
チャーシューご飯とソフトドリンクが付いてくる、お得なセットもあります。また追加料金にて、麺の大盛りも可能です
「優しい味噌らぁ麺」も紹介されていました。期間限定メニューだと思われます
私はらぁ麺生ハムフロマージュを注文しました。値段は税込で、1,070円です
会計には、クレジットカードの利用が可能でした。キャッシュレス決済に対応しているのは、便利だと思います
あとは呼び出しブザーが鳴るのを、楽しく待つとしましょう
あっさりとしてコクがある塩風味の、らぁ麺生ハムフロマージュを食べてみた
およそ8分ほどで呼び出しブザーが鳴り、らぁ麺生ハムフロマージュを取りに行きました。とても美味しそう！
スープを飲んでみます。あっさりとした塩風味！鶏ガラベースのだしとカエシの塩が、見事にブレンドされていました。コクがある、美味しいスープです
麺は、細ストレート麺。やわらかめで、コシがあります。あっさり塩風味のスープが、よく絡む！歯切れがいい、美味しい麺でした
濃厚とろ～りチーズを、麺に絡めて食べてみます。チーズと麺は、ナイスな組み合わせ！イタリアン風味の麺も、美味しく頂きました
チーズがとけたスープを飲んでみます。チーズの風味が加わり、いい感じに味が変化！あっさり塩風味のスープとチーズは、相性抜群でした
トッピングの生ハムにチーズを絡めて、食べてみます。旨味がたっぷりで、塩の風味がいい感じ！美味しいトッピングでした
らぁ麺生ハムフロマージュは、とても美味い！！
もちろん完食です
らぁ麺生ハムフロマージュは、とても美味しかったと思います。あっさり塩風味のスープと濃厚とろ～りチーズは、ナイスな組み合わせでした
私としては、レモンをたっぷりトッピングしたレモンらぁ麺の味わいも、非常に気になります。次回来店した際に是非、食べてみたいです
黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン 溝口店
■住所 川崎市高津区溝口1-4-1 マルイファミリー溝口 2F フードホールHARA8
■TEL 044-328-5119
■営業時間 10:30〜22:00(L.O.21:30)
■定休日 施設に準ずる
