5月23日の火曜日、この日は仕事。帰りのバスの中で私は、どこのお店で夕飯を食べるか考えていました
するとあるお店の名前が、私の頭の中に思い浮かびます。今年の4月1日に新規オープンした、「川崎の淡麗系夜鳴き中華そば」というお店です
場所はミューザ川崎の、「スパイスカレー6時間」というお店になります
先日ネットにて、飲食店の情報を調べていたときの事。「スパイスカレー6時間」が月曜日・火曜日の17:00〜21:00と水〜土曜日の21:30〜翌1:00に、
「川崎の淡麗系夜鳴き中華そば」として営業するという情報を発見!月曜日か火曜日に訪問したいと、考えていました。この日の夕飯はこのお店で食べる事に、私は決めます
ちなみにですが私は以前、「スパイスカレー6時間」でテイクアウトを利用した事があります。そのときの様子について、下記の記事でご紹介しております
らーめんの味は塩と醤油。醤油は鶏油か葱油を選べます
バスを降りた私は、ミューザ川崎を目指して歩きました。到着後、お店の前に移動します
店頭にあるメニューを見てみましょう。らーめんのメニューは、かけらーめん・らーめん・煮干らーめん・味玉らーめん・特製らーめん。
味は塩と醤油がありました。また醤油の場合、鶏油か葱油を選ぶ事ができます
他にはトッピング・ごはんもの・お酒のメニューが紹介されていました
時刻は19時10分ころ、私はお店の中へ。お店は男性の店員さん1名でまわしていました
客席はカウンター席とテーブル席があり、コンパクトなサイズ感。1人で来ていた私は、カウンター席に案内されます。また先客として、女性客が1名いました
さて、オーダーを決めなくては。私は特製しおらーめん・ミニ鶏肉味噌丼・スーパードライ小瓶を注文します。値段は1,200円+300円+500円で、合計2,000円です(税込)
ちなみに会計には、クレジットカードの利用が可能。キャッシュレス決済に対応しているのは、とても便利です
ほどなくして、スーパードライが提供されました。あとはらーめんが提供されるのを、楽しく待つとしましょう
コクがあってあっさりめな塩風味の、特製らーめんを食べてみた
注文してから7分ほどで、まずはミニ鶏肉味噌丼が提供されました。その後さらに2分くらい後に、特製しおらーめんが着丼です。とても美味しそう!
スープは清湯スープ。カエシの塩タレと鶏油が、いい感じでブレンドされている!コクがあってあっさりめな塩風味の、とても美味しいスープです
すごく美味しかったので、私は何杯も飲みました(笑)
麺はエッジの効いた、細ストレート麺。かためでコシがあります。パツンとした歯切れがいい感じ!コク旨な塩スープがよく馴染む、とても美味しい麺でした
トッピングは、種類が豊富!しっとりとした食感の鶏むねチャーシューやしその香りがいい感じの鶏つみれをはじめ、
味玉・豚肩ロースチャーシュー・豚バラチャーシュー・天使えびワンタン・のり・メンマ・ナルトなど。
これらのトッピングも、美味しく頂きました
特製しおらーめんは、とても美味い!!
ミニ鶏肉味噌丼を、食べてみましょう
鶏肉は味噌と相性抜群で、旨甘な感じ!ご飯はいい感じの仕上がりです。鶏肉とご飯はとても仲良しで、美味しく頂きました
途中で卵黄をくずして、食べてみました。濃厚な黄身は鶏肉やご飯に、すごく合っている!ナイスな味変です
ミニ鶏肉味噌丼も、とても美味い!
私は途中でこちらののりをミニ鶏肉味噌丼にかけて、第二の味変を楽しみました
特製しおらーめんとミニ鶏肉味噌丼は、もちろん完食です
特製しおらーめんとミニ鶏肉味噌丼は、ともに美味しかったです。特にコク旨あっさり風味の特製しおらーめんは、非常にインパクトがありました
私としては、醤油らーめんの味わいも気になるところです。次回来店した際に是非、食べてみたいと思います
川崎の淡麗系夜鳴き中華そば
■住所 川崎市幸区大宮町1310 ミューザ川崎1F,137
■TEL 044-280-7250
■営業時間 月・火 17:00〜21:00
水〜土 21:30〜翌1:00
■定休日 日曜日