7月22日の土曜日、この日は休日。私は午前中自宅にて、ネットサーフィンをするなどして過ごしていました
しばらくして、この日のランチをどこのお店でランチを食べるか考えはじめます。するとあるお店の名前が、私の頭の中に思い浮かびました
今年の7月1日に新規オープンした、「炭火たれ焼肉丼 萬牛カルビ」というお店です
先日ネットサーフィンをしていたときに、このお店の情報を発見!いずれ訪問したいと考えていました
この日のランチはこのお店で食べる事に、私は決めます。ちなみにこのお店は、インスタを運営中です
萬牛ハラミ丼や、カルビとハラミ相盛り丼もあります
自宅を出た私はJR南武線と東急目黒線を乗り継ぎ、元住吉駅で下車しました。東口を出て少し歩き、お店の前に到着!
場所ですが、「串カツでんがな 元住吉店」の跡地になります
店頭にあるメニューを見てみましょう。メインメニューは萬牛カルビ丼と萬牛ハラミ丼の2種類で、それぞれ浅漬けキムチとしじみ汁付き。
肉の量は松・竹・梅の、3種類となっております
時刻は11時20分ころ、私はお店の中へ。このお店は、食券制です。カルビとハラミ相盛り丼や、トッピング。ビールなどお酒のメニューもあります
私は萬牛カルビ丼の梅。それと卵黄の食券を購入しました。値段は1,300円+100円で、合計1,400円です(税込)
お店は複数の男女の店員さんでまわしていました。客席はカウンター席のみ10席です
私が入店したときは席に比較的余裕があったのですが、徐々に混んできました。客層ですが、男性客も女性客もいます
あとはカルビ丼が提供されるのを、楽しく待つとしましょう
脂ののりがよくてやわらかな食感の、カルビを食べてみた
およそ6分ほどで、萬牛カルビ丼の梅(卵黄トッピング)が提供されました
とても美味しそう!
浅漬けキムチと
しじみ汁付きです
カルビを食べてみます。脂がよくのっていて、やわらかな食感!タレの甘味もいい感じ!旨味たっぷりな、美味しいカルビです
ツヤツヤなご飯は仕上がりが抜群!カルビやタレとの相性もピッタリです。美味しいご飯でした
萬牛カルビ丼はとても美味い!!
私が食べたのは「梅」なのですが、カルビの量はボリュームがありました
濃厚な卵黄をくずして味変です。カルビやご飯にまろやかさが加わり、ナイスな味変に!
カルビやご飯は卓上の辛子にんにく味噌とも、相性抜群でした。萬牛カルビ丼は、もちろん完食です
萬牛カルビ丼は、とても美味しかったです。そして今回食べたのは「梅」なのですが、ボリュームもありました
私としては、萬牛ハラミ丼の味わいも気になります。次回来店した際に是非、食べてみたいです
炭火たれ焼肉丼 萬牛カルビ
■住所 川崎市中原区木月2-5-7
■TEL 044-948-6080
■営業時間 11:00~21:00
■席数 10席