1月21日の日曜日、この日は休日。私は午前中自宅にて、ネットサーフィンをするなどして過ごしていました。しばらくして、どこのお店でランチを食べるか考えはじめます
食べログで調べていると、今年の1月15日に平間駅近くで新規オープンした「中華そば領寿庵」という、沖縄そばと牛すじ煮定食のお店が気になりました
この日のランチはこのお店で食べる事に、私は決めます。ちなみにこのお店は、X(旧ツイッター)・インスタを運営中です
中華そば・淡麗中華そば・牛すじ煮定食などがあります
自宅を出た私はJR南武線に乗り、平間駅で下車しました。少し歩き、お店の前に到着します
店頭には新規オープンを祝う、花が飾られていました
時刻は12時20分ころ、私はお店の中へ。お店は男女2人組の店員さんでまわしています
客席は手前の方にカウンター席が3卓と、奥の方にテーブル席がありました。空いているカウンター席に、私は座ります
客層ですが、1人で来ている男性客に男女2人組の方、家族連れの方がいました
さて、オーダーを決めなくては。メニューを見てみましょう。中華そば・淡麗中華そばに、
牛すじ煮定食・おつまみ・お酒など。
昼限定の中華そば（みそ）もあります。居酒屋として利用する事も、できるお店のようです
私は肉増し中華そば・大を注文しました。値段は1,350円です（税込）
こってりとしていてコクがある、肉増し中華そばを食べてみた
注文から8分くらい待つと、肉増し中華そば・大が着丼です。とても美味しそう！
スープを飲んでみましょう。豚骨だしとカツオだしのブレンドが素晴らしい！こってりとしていてコクがある、美味しいスープです
麺は太平打ち麺。もっちりとしていて、コシがある！こってりスープがよく絡む、美味しい麺でした
トッピングをご紹介しましょう。ネギに
錦糸玉子。
2種類の肉。脂がよーくのった豚チャーシューに、
トロトロに煮込んだ豚の角煮。これらのトッピングも、美味しく頂きます
肉増し中華そばはとても美味い！！
麺を半分以上食べ終えたころ。私はオススメの食べ方に従い、
さっぱりとした紅しょうがと辛味のあるコーレーグースを少し加えて、味変を楽しみました。肉増し中華そばはもちろん完食です
肉増し中華そばは、とても美味しかったと思います。こってりとしたコクのあるスープと、もっちりとしてコシがある太平打ち麺は、素晴らしい組み合わせでした
中華そば領寿庵
■住所 川崎市中原区北谷町20-10 岩村ビル 2F
■営業時間 12:00～14:30・18:00～23:30
