ラーメン・つけ麺

2020年3月25日新規オープン!焼きあご塩らー麺たかはし マルイファミリー溝口店で、冷し麺を食べてみた

この日は7月11日の、土曜日です。私は先日、格闘技団体RIZINが8月に大会を開催するという情報を、ネットで見ておりました

RIZINファンの私としてはこのニュースを、とても嬉しく思います。格闘技関連の情報などをパソコンで見て過ごし、しばらくしたときの事

「今日のランチは、どこのお店で食べようかな」私は考えました。するとあるお店の名前が、頭の中に浮かびます

2020年3月25日に新規オープンした、「焼きあご塩らー麺たかはし マルイファミリー溝口店」というラーメン屋さんです

「焼きあごの出汁を使ったラーメン、食べてみたいな。今日はこのお店で、昼食を食べよう」私はそう決めました

夏期限定メニューの冷し麺と、塩だれロース丼を頼んでみた

私は尻手駅でJR南武線に乗り、武蔵溝ノ口駅で降ります。そしてマルイファミリー溝口を目指して歩きました

お店は2階のマルイフードホール「HARA8(はらっぱ)」にあります

私はHARA8の中にある、お店の前に到着しました

オーダーを考える、私。するととても気になるメニューが!夏期限定メニューの、「焼きあごと丸鶏の冷し麺」です

メニューによると、焼きあごと丸鶏、レモンを使用しているとの事。さらに今は7月という事もあり、必然的に冷し系のメニューが食べたくなります

・焼きあごと丸鶏の冷し麺

・塩だれロース丼

上記2点を、私はレジを担当していた男性の店員さんに注文しました。値段は900円プラス300円で、合計1,200円です(税込)

なお、会計には、クレジットカードの使用が可能でした。これは便利ですね

ちなみに夏期限定冷し麺に関連して、「スタンプラリー2020」というお得なイベントを実施していました

内容ですが、対象商品を食べてスタンプを集めて、

・スタンプが5つたまる→1年間無料で「特製」にグレードUPできる、「PREMIUM PASS」がもらえる

・スタンプが7つたまる→2020限定デザイン丼&レンゲももらえる

というものです

店頭には、レギュラーメニューもありました

・焼きあご塩らー麺
・背脂醤油らー麺
・和風ちゃーしゅー丼
・塩だれロース丼
・明太しらす丼
・男めし

などのメニューが、写真とともに紹介されています。なお、「塩つけ麺」は、販売中止となっていました

レジにあったお店の名刺を、頂いてきました

新宿に本店があり、上野・銀座・歌舞伎町・恵比寿・大船にも、お店があります

呼び出しブザーを持ち、空いているテーブル席に座る私

ちなみにHARA8には、感染症対策として、手指の消毒液が置いてありました。これはとてもいい事ですね

私は手指を消毒し、呼び出しブザーが鳴るのを楽しみに待ちました

焼きあごと丸鶏の旨味がいい感じの、冷し麺を食べてみた

会計を済ませてから、5分位待つと、呼び出しブザーが鳴ります。私は料理を受け取りに、再びお店の前へ

その後、席に戻ります。こちらが焼きあごと丸鶏の冷し麺と、塩だれロース丼です。とても美味しそう!

まずは冷し麺を、食べてみます

スープですが、塩風味に、焼きあごと丸鶏の旨味、さらにはレモンの酸味が加わっています

さらにはトッピングされている、さっぱり感のある刻んだタマネギの風味も、この中に参加してきました

あっさりとしたスープを飲んでみて、これは

とても美味い!

私はそう思います

ちなみにスープはあっさりな感じでありながら、アクセントのような感じでとろみもあり、この部分もいい感じです

麺は太めの、縮れ麺。モチモチとした食感で、弾力もしっかりとありました。また、スープがよくからみ、とても食べやすかったです

トッピングですが、先ほどご紹介しましたレモンやタマネギの他、長めのメンマ

そして、「涼しさ担当」とでもいうべきでしょうか、ミニトマトやかいわれ大根もありました

ちなみにトッピングのロースを広げてみると、こんな感じです。とても豪華な感じがするぞ!

レアな食感でやわらかめのロースは、とてもいい感じです

ロースは塩だれロース丼として食べても、とても美味い!

塩だれにブラックペッパーを加えて、ご飯とともに食べるロースは、非常によかったです

また、具体的な種類は分からなかったのですが、一緒にトッピングしてある野菜も、とてもいい役割を演出してくれました

7月という暑い日に食べる、あっさりスープとモッチリ食感の麺で作った、冷し麺。塩だれロース丼とともに、もちろん完食しました

焼きあごと丸鶏の旨味がたっぷりの冷し麺は、とても美味しかったです

次回来店した際には、コッテリ感がありそうな、「背脂醤油らー麺」を食べてみたいと思います

焼きあご塩らー麺たかはし マルイファミリー溝口店

■住所 川崎市高津区溝口1-4-1 マルイファミリー溝口2F

■TEL 044-819-4733

 

■営業時間 10:30~22:00(L.O. 21:30)

■定休日 施設に準ずる