この日は、金曜日。私は仕事を終えて、帰るところであった
私は帰宅途中に、かなり前になるが、ラゾーナ川崎プラザのあるお店で、
食事をしたときの事を思い出していた
「あのお店は中華料理店だが、個性的な料理を提供する、オリジナリティが強いお店だ
最初に食事をしたときからだいぶ時間が経つが、またあの料理を、食べてみたくなった
今日の夕飯は、あのお店で食べていこうかな」
今回ご紹介します、「パンダエクスプレス ラゾーナ川崎店」です
とてもかわいらしいパンダのイラストが、印象的です
「パンダエクスプレス ラゾーナ川崎店」で、主食1品と主菜2品が選べる、プレートサイズの料理を頼んでみた
私は自転車をラゾーナ川崎プラザの駐輪場にとめて、1Fのフードコート、
「ダイニング・セレクション」へ。あちらに見えるのが、「パンダエクスプレス」だ
まずは席を確保できるか、見てみる。金曜日という事もあり、若干混んでいたが、
私は席を確保できる事を、確認した
お店の紹介文。このお店は、カルフォルニア発祥の、チャイニーズレストラン
「アメリカンチャイニーズ」という表現が、ピッタリなお店だ
私はお店の前に。店頭には、期間限定メニューの案内
「ファイヤークラッカーシュリンプ」という料理。どんな味なのか、とても気になる
このお店は、まず店員さんにオーダーをお願いして、食器に料理を取り分けてもらい、
会計を済ませると、その場で料理を受け取れるシステムだ
時刻は夜の、7時前。私は店員さんに、オーダーをお願いする
注文方法は、3つのステップを踏む方法。まずはステップ1として、お好みのサイズを選ぶ
尚、持ち帰りにも、対応している。ありがたいサービスだ
サイズは次の、3種類。メイン（主菜）の品数が、異なる形だ
・ボウル（790円・税別）・・・ベース＆メイン1品
・プレート（990円・税別）・・・ベース＆メイン2品
・ビッグプレート（1,190円・税別）・・・ベース＆メイン3品
私は真ん中のサイズの、プレートを選んだ
次に、STEP2として、ベースメニュー（主食）を選ぶ。ベースメニューは
・フライドライス
・チャオメン（炒麺）
・玄米
・白米
・ミックスベジタブル
の5種類で、ハーフ＆ハーフにする事もできる
私はフライドライスとチャオメンの、ハーフ＆ハーフを選んだ
そして、STEP3として、メイン（主菜）を選ぶ。STEP1でプレートサイズを選んだ私は、
メインを2品選ぶ事ができる。メインは
・オレンジチキン（人気No.1）
・モンゴリアンポーク（人気No.2）
・シャンハイステーキ（プラス100円・税別）
・ブロッコリービーフ（プラス100円・税別）
・ファイブフレーバーシュリンプ（プラス200円・税別）
・グリルドマンダリンチキン
・ストリングビーンチキン
・クンパオチキン
・エッグプラントトーフ
・期間限定メニュー
の、10種類。私は人気No.1のオレンジチキンと、人気No.2のモンゴリアンポークを選んだ
ハーフ＆ハーフで注文した主食と、2品の主菜を食べてみた。オレンジ風味のチキンは、甘味がとてもよい。また、フライドライスとチャオメンを一緒に食べると、これも非常にいい！
会計を済ませ、料理を受け取った私は、確保しておいたテーブル席へ
さっそく料理を、食べてみた
メイン（主菜）のうちの1品、オレンジチキンを食べてみた
食べてみると、その名の通り、オレンジの風味！この甘味は、他のお店では
味わう事ができない、オリジナリティが高いものだ
食感は、酢豚の鶏肉バージョン、という感じ。とても魅力的な、味わいだ
もう1品のメイン、モンゴリアンポークを食べてみた
こちらは、ソースの風味。先ほどのオレンジチキンの甘味と対照的なところが、
味わっていて面白い。ちなみにネギや玉ネギに、
マッシュルームやパプリカと、野菜が豊富に使われていて、ヘルシーな感じもする
ハーフ＆ハーフで注文した、ベース（主食）を食べてみた。まずは、フライドライスから
パラパラ食感で、ほんのり醤油風味のライスが、とてもいい感じだ。具材は卵にグリンピース、
ニンジンやネギが、使われていた
続けてチャオメンを、食べてみた。モッチリ食感で、あっさりソース味の麺が、非常によい
ちなみに具材としてセロリや玉ネギに、
キャベツと、野菜も豊富に使われていた
途中、フライドライスとチャオメンを、混ぜてみた。すると、まぜそばのような見た目だ！
食べてみると、パラパラ食感のライスとモッチリ食感の麺が、素晴らしいハーモニー！
また食べたくなる、味わいだ
プレートサイズの料理を、完食！
4種類の料理を味わう事ができ、とても満足できました。オレンジチキンは、特にオススメです
次回来店した際には、他の料理も食べてみたいと思います
パンダエクスプレス ラゾーナ川崎店
■住所 川崎市幸区堀川町72-1
ラゾーナ川崎プラザ1F
■営業時間 10:00～22:00
■定休日 施設に準ずる
