8月6日の日曜日、この日は休日。私は午前中自宅にて、ネットサーフィンをするなどして過ごして過ごしていました
お昼時が近くなり、どこのお店でランチを食べるか考えはじめます。するとあるお店の名前が、私の頭の中に思い浮かびました
幸区神明町にある、「名菜厨房 やすや」というお店です
このお店は私の自宅から比較的近所にあり、美味しい中華料理を提供しております。そしてありがたい事に夏の時期、冷し中華を提供しているのです
「今日のランチはこのお店の冷し中華を食べるぞ！」私はそう決めます
なお私は以前このお店で、醤油らー麺を食べた事がありました。そのときの様子につきまして、下記の記事にてご紹介しております
自家製玉子麺と半チャーハンのセットや、定食メニューがあります
自宅を出た私は、お店を目指して歩きました。そして到着！
時刻は11時40分前、私はお店の中へ。お店は複数の男女の店員さんでまわしています
客席ですが、カウンター席が3席と、2人掛けのテーブル席が4卓に、4人掛けのテーブル席が1卓。私は2人掛けのテーブル席に案内されました
客層ですが、男性客の姿が目立ちます。また1人で来ている方も2人以上で来ている方もいました
さて、オーダーを決めなくては。ランチセットメニューをご紹介しましょう
自家製玉子麺を使ったつけ麺・醤油らー麺・味噌らー麺・塩にんにく野菜らー麺・豚バラチャーシュー麺・味噌チャーシュー麺・酢辛子玉子麺・広東麺・焼きそば・冷し中華（夏季限定）と半チャーハンのセット。
もやし炒め・麻婆豆腐・麻婆ナス・肉野菜炒め・レバニラ炒め・肉ニラ炒め・ニラ玉炒め・豚バラキャベツにんにく炒め・ホイコーロー・鉄板豚肉生姜焼きの定食メニューが紹介されています
私は夏季限定の、冷し中華と半チャーハンのセット（税込900円）を注文しました
その他のメニューをご紹介しましょう。自家製玉子麺・麺と半チャーハンセット・麺のトッピング・炒飯・一品・定食セット・丼のメニュー。
餃子定食・サイドメニュー・スープ・お酒・ソフトドリンクのメニューが紹介されていました
コシがあってツルモチな食感の麺を使った、冷し中華を食べてみた
注文から2分ほどで、まず半チャーハンが提供されます。とても美味しそう！玉子・ネギ・にんじん。それに肉味噌がトッピングされていました
食べてみると、塩の風味がいい感じで、しっとりとした食感！仕上がりのよいご飯とふんわり玉子は、相性抜群です
少し辛味がある、肉味噌。これが半チャーハンに、すごくよく合っている！とても美味しい半チャーハンです
こちらは冷し中華。注文から5分ほどで提供されました。とても美味しそう！
しっとりとした食感で旨味のあるチャーシューに、味玉。きゅうり・フライドオニオン・もやし・メンマ・紅生姜が、トッピングされています
たれは甘味のある醤油だれ。さっぱりとした風味で、ちょうどいい感じの味の濃さでした
麺は太ストレート麺。自家製玉子麺です。コシがあって、ツルモチな食感！心地よい喉越しでした。醤油だれがよく絡む、とても美味しい麺です
この冷し中華はとても美味い！！
こちらはトッピングと、麺リフトの様子になります。冷し中華と半チャーハンは、もちろん完食しました
冷し中華と半チャーハンは、ともに美味しかったです。特にコシがあるツルモチな麺を使った冷し中華は、夏にピッタリな涼しい味わいでした。また食べてみたいです！
名菜厨房 やすや
■住所 川崎市幸区神明町2-42
■TEL 044-533-6250
■営業時間 11:30～14:00・17:30～20:00
■定休日 月曜日・火曜日
