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武蔵家 稲田堤店で、チャーシューメンを食べてみた

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3月2日の土曜日、この日は休日。私は正午近く、稲田堤駅近くに来ていました。「和だしカレー さばたろう 稲田堤店」を訪問するためです

しかしお店に到着すると、3月中旬ころまで休業する事が判明。稲田堤駅周辺でランチを食べるのに、どこかいいお店はないだろうか?

食べログアプリで調べる私。するとあるお店が、私の目にとまりました。家系ラーメンの人気店、「武蔵家 稲田堤店」です

家系ラーメン好きな私は、とても興味を持ちました。この日のランチはこのお店で食べる事に、私は決めます

ちなみに武蔵家の家系図は、たかさご家ー武蔵家。東京・埼玉・千葉・神奈川で展開中です

チャーシューメン(並)は、税込850円です

私がお店の前に到着したのは、11時55分ころ。開店5分前で、7人の方が待っていました。私は列に並んで、開店時刻の12時まで待つ事にします

開店時刻になり、私はお店の中へ。このお店は食券制です。麺類のメニューを見てみましょう

ラーメン・チャーシューメン・半熟味玉・キャベツ・ネギ・ほうれん草増し・もやし・のり増し・つけ麺・辛口ラーメン・辛口つけ麺が紹介されています

ラーメン・つけ麺の大きさは、並・中・大がありました。その他、半ラーメンもあります

私はチャーシューメン(並)の食券を購入しました。値段は850円です(税込)

 

お店は複数の男性の店員さんでまわしています。客席は、コの字型のカウンター席です。私は案内された席に座りました。客層ですが、1人で来ている男性客の姿が目立ちます

このお店では、麺のかたさ・味の濃さ・油の量を好みでアレンジする事が可能。私は全部普通にしました

 

またありがたい事に、ライス(小・中・大)が終日無料(ラーメン・つけ麺を注文した場合)。さらにおかわりもできます。私は中ライスをお願いしました

マイルドな醤油風味の、チャーシューメンを食べてみた

注文から7分くらい待つと、まず中ライスが提供されます。漬物付きです

そしてすぐ後に、チャーシューメン(並)が着丼しました。とても美味しそう!

スープを飲んでみると、甘味があってマイルドな風味!カエシの醤油にチーユが、見事にブレンドされています。ほどよくこってりとした、とても美味しいスープです

麺は、中太ちぢれ麺。もっちりとした食感です。マイルドな醤油風味のスープがよく絡む!噛み心地がいい感じの、とても美味しい麺でした

チャーシューはやわらかめで、赤身の旨味がたっぷり!スモーキーな味わいの、美味しいチャーシューです

ほうれん草と海苔も、美味しく頂きました

ツヤツヤなライスにスープをかけて、チャーシュー・ほうれん草・海苔とともに食べてみます。すると美味しい家系ライスに変化!スープやトッピングはライスとも、相性抜群です

私は途中で卓上にあるブラックペッパー・にんにく・しょうがを加えて、味変を楽しみました

チャーシューメンはとても美味い!!

もちろん完食です

 

チャーシューメンは、とても美味しかったと思います。マイルドな醬油風味のスープともっちり中太ちぢれ麺は、ナイスな組み合わせでした

そしてライスも付いて、税込850円。非常にお得な値段設定だと、私は思います

武蔵家 稲田堤店

■住所 川崎市多摩区菅2-1-1

■TEL 044-945-9898

 

■営業時間 火〜土 12:00〜24:00

日曜日 12:00〜21:00

■定休日 月曜日