この日は、5月26日の火曜日です。前日に、緊急事態宣言の全面解除が、政府によって正式に決定しました
引き続き感染症対策を意識しなければならないものの、全面解除が決定したのはいい事だと、私は思います
午前中、私は風しんの抗体検査や、歯科検診の予約を入れていました。何といっても健康に気を配るのは、非常に大切な事ですので
この日のランチもテイクアウトを利用しようと私は考え、自宅を出て川崎駅東口方面を目指しました
川崎アゼリアを歩いていたときの事です。私は「雲呑房（わんたんぼう）」という中華料理屋さんのメニューが気になり、足をとめます
「このお店のテイクアウトメニューを購入しよう」私はそう決めました
テイクアウトメニューの香港風鶏飯と、牛肉雲呑のセットを頼んでみた
このお店ですが、全てのメニューがテイクアウト可能です
メニューですが、
・香港風鶏飯
・パイコー飯
上記2種類の飯（ごはん）
・海老餃子
・香港風豚肉焼売
・小籠包
・パイコー
上記4種類の点心（てんしん）
・香港風海老雲呑
・牛肉雲呑
・豚肉雲呑
・野菜肉雲呑
上記4種類の雲呑（わんたん）
・香港風海老雲呑粥
・牛肉粥
・香港風ピータン豚肉粥
・レバー粥
上記4種類の粥（おかゆ）
私はお店に入り、接客を担当していた女性の店員さんに、
香港風鶏飯・雲呑（小）・デザートのセットを、テイクアウト用に注文しました。値段は税抜で、1,000円です
なお、雲呑は牛肉雲呑・豚肉雲呑・野菜肉雲呑の3種類の中から「牛肉雲呑」、
デザートはマンゴープリン・杏仁豆腐の2種類の中から「杏仁豆腐」を選びました
このお店の大きさですが、コンパクトサイズの印象です。また、私が訪問した際、店内に何人かお客さんがいたのですが、女性客の割合が多いように、感じました
私は完成した料理を受け取り、駐輪場に移動します。料理を保温バッグに入れて、自転車の前かごにのせて、自宅へ戻ります
あっさり風味の香港風鶏飯と、柔らか食感の牛肉雲呑を食べてみた
自宅に到着！しっかりと包装してあるのが、とてもありがたいです
料理を袋から出し、テーブルに並べました
ふたを外します。香港風鶏飯と牛肉雲呑スープ、とても美味しそう！
まずは牛肉雲呑を、食べてみます。ちなみにこのお店の雲呑は、ヒマラヤ岩塩とツバメの巣を使っています
スープはあっさりとした、塩風味！雲呑の旨味がにじみ出て、とても飲みやすいです
牛肉雲呑ですが、モチっとした柔らか食感の雲呑が、牛肉を旨味ごと包んでおり、かなり美味い！
具材には、チンゲン菜もあります。ヘルシーでシャキッとした食感が、とてもよかったです
そしていよいよ、香港風鶏飯を食べていきます
鶏肉ですが、とても柔らかく、スッと噛み切る事ができます。ほろほろとした感じの食感で、
とても美味い！
あっさりとした味わいも、すごくよかったです
ご飯ですが、鶏の旨味がよくしみ込んでおり、また鶏肉と食べると丁度いい具合の炊き加減。鶏肉と並び、
ご飯も美味い！！
ソースは、生姜風味の白いソース・チリ風味の赤いソース・醤油風味の黒いソースの、3種類
私は最初、鶏肉をソースに付けて食べ、ご飯と一緒に食べます
鶏肉を食べ終わった後、ご飯が少し残っており、その上にソースをかけて、残りのご飯を味わいました
3種類全て、鶏肉ともご飯とも合う、美味しいソースです
香港風鶏飯と牛肉雲呑スープを食べ終えると、締めのデザートの、杏仁豆腐を食べてみます
豆腐のさっぱりとした甘味と、あんこの濃厚な甘味が、とても美味しいと感じました
香港風鶏飯・牛肉雲呑スープ・杏仁豆腐の3種類全て、完食です。ちなみにかなり、ボリュームもあります
3種類全て美味しいと思いますが、最もインパクトが強いのは、香港風鶏飯です。とても素晴らしい料理だと、感じました。私は是非、パイコー飯も食べてみたいです
雲呑房（わんたんぼう）
■住所 川崎市川崎区駅前本町26-2 川崎アゼリアB1F
■TEL 044-201-9225
■営業時間 11：00～23：00（L.O.22:30）
■定休日 施設に準ずる
