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まぜそばはなび+お好み焼きぼちぼち 川崎西口店で、台湾まぜそばDXを食べてみた

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3月18日の木曜日、この日は仕事。私は帰りのバスの中で、どこのお店で夕飯を食べるか、考えていました

するとあるお店の名前が、頭の中に浮かびます。「まぜそばはなび+お好み焼きぼちぼち 川崎西口店」というお店です

3月16日に、川崎駅西口方面を歩いていたときの事です。このお店が3月17日に、新規オープンする旨の案内看板を発見!

ちなみに3月16日は、プレオープン日。この日は所用があったため、残念ながら訪問できず。

「近いうちに、訪問するぞ!」とこのとき、考えていました。この日の夕飯は、このお店で食べる事にします

ちなみにですが、このお店は以前は、お好み焼きぼちぼちとしてのみ、営業していたようです。また先ほどの看板によると、テイクアウトにも対応しております

モッチリとした麺を使った、台湾まぜそばを頼んでみた

バスを降りた私は、川崎駅西口方面を目指しまして歩きました。そしてお店の前に、到着!

店頭には、緊急事態宣言中の営業時間の案内が、掲示されています。それによると「ぼちぼち」は22日に、再開予定との事です

店頭には、感染防止対策取組書が掲示されていました。これはとても、いい事ですね

時刻は夜の5時50分を過ぎた頃、出入り口近くにあったアルコール消毒液で手指を消毒してから、私はお店の中へ

このお店では、最初に会計を済ませてから、席に案内される流れになります

さて、オーダーを決めなくては。台湾まぜそばのメニューは、ノーマル・ド肉・ネギ盛り・チーズ・DX・カレー・チーズカレーの7種類。

色々なトッピングを楽しみたいと思った私は、台湾まぜそばDXを注文します

このときに、ニンニクの有無を聞かれました。私はニンニクありで、お願いです

この日はまぜそばメニューが期間限定で、「大盛りまたは味玉半分無料」というサービスを実施していました。私は大盛り無料サービスを、今回利用します

ちなみに会計には、クレジットカードが利用可能でした。その他電子マネーやQRコードも、利用可能です。キャッシュレス決済に対応しているのは、とても便利ですね!

このお店では、追い飯無料サービスを実施しています。これはとても、ありがたい!

またまぜそばには、自家製の全粒粉の太麺を使用しているとの事。麺にとても、こだわっているようです

私が案内された、カウンター席の様子です。感染症対策として、アクリル板の仕切りがありました。「一人まぜそば」を楽しめそうな雰囲気がします!

ちなみにこのお店では、出入り口の近くがカウンター席、奥がテーブル席となっていました

私がお店に入ったとき、男性の店員さんが二人で店をまわしていました。とても好印象な感じです

先客は、男性客が1名。途中で1人で来た男性客が3名ほど、入店してきました

パンチが効いた風味の、台湾まぜそばを食べてみた

10分位待つと、大盛りの台湾まぜそばDXが提供されました。とても美味しそう!

トッピングは、種類が豊富!ひき肉に卵黄、ニラにネギ、のりに味玉

ド肉に刻みのり、ニンニクにカレー。色々な食材が、楽しめますね!

美味しい食べ方の案内が、紹介されていました

案内に従い、レンゲとはしを使って、まずはよーくかき混ぜます。とても美味しそうだ!

さっそく、食べてみました。太めの麺は、コシがあって、弾力が見事!モッチリとした、素晴らしい食感です

タレはコッテリとした感じの、濃厚なしょうゆ風味!トウバンジャンの辛味もジワリと効いて、いい感じでした

さらには、カレーとニンニクの風味もブレンドされ、パンチが効いた、美味しいタレです

モッチリ太麺が、パンチが効いた濃厚しょうゆ風味のタレを、見事にまとっていました

台湾まぜそばDX、とても美味い!

トッピングの、のり。麺を巻いて食べると美味い!のりのしっとり感が、よかったです

チャーシューのド肉は、かなりのボリューム感!脂の旨味が特徴的な、コッテリとした美味しさです

こちらは、味玉。まぜそばを食べている途中でつまむ味玉は、美味しかったです

美味しい食べ方で紹介されていた、こんぶ酢。まぜそばにかけると、旨甘な味に変化!少しずつかけて、味変を楽しみました

食事の締めの追い飯を、店員さんに頼みます。

ご飯とタレを、よくかき混ぜて食べてみると・・・締めにふさわしい、コッテリしょうゆ味の、美味しい追い飯!台湾まぜそばDXの大盛りを、完食です

ちなみに完食後に丼を見ると、何とお礼のメッセージが。心がほっこりしました!

美味しくてボリュームがある食事ができ、とてもよかったと思います

モッチリ太麺やコッテリとしたタレもよくて、しかもこんぶ酢の味変や追い飯も楽しめる・・・充実した、ディナータイムでした

台湾まぜそばは、トッピングにチーズが加わると、どれほど美味いのか?とても気になる!

次回来店した際には是非、台湾まぜそばチーズカレーを食べてみたいと思います

まぜそばはなび+お好み焼きぼちぼち 川崎西口店

■住所 川崎市幸区大宮町5-3

■TEL 044-520-3520

 

■営業時間(緊急事態宣言中)

はなび 月~金 11:30~20:00(19:30L.O.)・土日 店休

ぼちぼち 22日再開予定