4月30日の金曜日、この日は仕事。私は帰りのバスの中で、「月末だから、忙しかった・・・」そんな事を、考えていました
そうしているうちに、「そういえば、今日の夕飯は、どこのお店で食べようかな」と、考え始めます
するとあるお店の名前が、私の頭の中に思い浮かびました。今年の4月27日火曜日に新規オープンした、「辛麺屋 桝元 ラゾーナ川崎プラザ店」というお店です
私はラゾーナ川崎プラザのメルマガに登録しているのですが、メルマガにてこのお店の情報を入手しました
先日オープンよりも前に、お店の前に行ってみました。すると新規オープンの告知を発見!
「1億人のお客様を笑顔に食べる幸せをあなたに」というキャッチコピーは、とてもインパクトがあります
この日の夕飯はこのお店で食べる事に、私は決めました。ちなみに「辛麺屋 桝元」は宮崎県に本店があり、九州を中心に展開しております
元祖辛麺を、通称こんにゃく麺で頼んでみた
バスを降りた私は、ラゾーナ川崎プラザの4階を目指して歩きました。そしてお店の前に、到着!
店頭にはメニューのサンプルが、展示してありました。ラーメンのメニューは次の通りです
・元祖辛麺
・トマトの辛麺
・みそ辛麺
・白い辛麺
・カレー麺
ちなみにラーメンのメニューは、レギュラーサイズとレディースサイズの2種類のサイズとなっていました。
次に、サイドメニューをご紹介します
・桝元名物なんこつ
・宮崎発祥の味!チキン南蛮
・唐揚げ
・おろし餃子
・お子様ランチ
・生ビール(中)
・ハイボール
キッズメニューがあるのは、小さいお子さん連れの方にとって、非常に嬉しいですね!
ちなみにお店の壁の部分には、ラーメンのメニューが写真とともに、紹介されています。分かりやすくて、いいですね!
時刻は夜の6時頃、私はお店の中へ。お店は複数の男女の店員さんで、まわしていました
先客が何人かいます。その後私がお店にいる間に他のお客さんがきて、わりとにぎわっていた印象です
一人で来ている方もいましたが、二人以上で来ている方が目立ちました。客層ですが、男性客も女性客もおり、男女比は同じくらいでした
客席は、カウンター席・テーブル席・小上がり席があります。一人で来ていた私は、カウンター席に座りました
ちなみにこのお店では、感染症対策として、入店の際に手指のアルコール消毒と検温を実施しており、また席と席の間には、仕切りがしてあります
またこのお店では、レジ近くにて持ち帰り用の商品を、扱っていました
席には食物アレルギー表示がありました。これはとてもいい事だと、私は思います
席にはメニューが、紹介されていました。店頭のメニュー以外にも、丼ものの牛カルビ丼・豚塩カルビ丼などのメニューがあります
このお店では注文を、タッチパネルで行うシステムです。私は元祖辛麺のレギュラーサイズを通称こんにゃく麺・辛さ1辛・にんにく入りで注文。さらになんこつ(カボス)も、注文しました
元祖辛麺を注文する際には、麺の種類・辛さ・にんにくの有無について、選ぶ事になります
ちなみに通称こんにゃく麺ですが、材料にこんにゃくが含まれている訳ではなく、そば粉と小麦粉が主原料の、こんにゃくとよく似た食感の独特の麺です
3分位待つと、なんこつ(カボス)が提供されました。とても美味しそう!
桝元名物のなんこつを、食べてみます!
食べてみるとホロホロとした、やわらかな食感!鶏の旨味が凝縮されています
カボス風味のタレです。さっぱりとした風味が、心地よい!唐辛子の辛味も、いい感じです
本来ならばお酒を呑みたかったのですが、感染症対策のため、酒類の提供を自粛中でした
私はお酒のかわりに、ソフトドリンクのコカ・コーラを注文します
あとは元祖辛麺が提供されるのを、楽しく待つとしましょう
旨辛醤油風味の、元祖辛麺を食べてみた
さらにその後7分程待ち、元祖辛麺が着丼です。とても美味しそう!
スープは、醤油風味。そこにニンニクの香りと唐辛子の辛味がブレンドされ、いい感じ!
あっさりしつつもパンチが効いた、美味しいスープです
麺はそば粉と小麦粉を使った、通称こんにゃく麺。やわらかめで、モッチリとした食感!スープがよく馴染みます
冷麺のいい部分をラーメンに取り入れた感じがする、美味しい麺です
トッピングには、ニンニク・ニラ・唐辛子・卵・ひき肉が使われています
スープとも麺とも相性がいい、美味しいトッピングでした
スープ・麺・トッピングの全てが高いレベルの元祖辛麺は・・・
とても美味いラーメンだ!!
元祖辛麺を完食した、私。ここである悩みが発生します。「もう少し、食べたい・・・」
私はご飯を、追加で注文しました
ご飯にスープ・トッピングの卵やニラなどをのせて、食べてみます。元祖辛麺はご飯とも、相性抜群!とても美味しい、食事の締めとなりました
美味しい食事ができて、とてもよかったと思います。元祖辛麺は、非常にハイレベルなラーメンです
今回は「通称こんにゃく麺」で、美味しく味わいました。「味わい中華麺」を選んでいたら、どんな味わいなのか?とても気になる!
次回来店した際には是非、元祖辛麺を「味わい中華麺」で食べてみたいと思います
辛麺屋 桝元 ラゾーナ川崎プラザ店
■住所 川崎市幸区堀川72-1 ラゾーナ川崎プラザ4F
■TEL 044-874-8673
■営業時間 11:00~20:00(L.O.19:30)
■定休日 施設に準ずる