この日は10月3日の、土曜日です。私は午前中、エアコンのフィルターを掃除するなどして、過ごしていました
そうしているうちに、時刻は徐々に正午へと、近づいていきます。「今日のお昼は、どこのお店で食べようかな？」私は考えました
するとあるお店の名前が、頭の中に浮かびます。中華料理店で腕を振るっていたオーナー様が経営する、「麻婆まぜそば 麻ぜろう」という、非常に人気があるラーメン屋さんです
このお店では、店名にある麻婆まぜそばが、看板メニューになっています。私はかなりのラーメン好きなのですが、麻婆まぜそばは未だ、食べた事がありません
これは是非一度、食べてみなければ！そう思った私は、このお店で食事をする事に決めました
旨辛い風味の、麻婆まぜそばを頼んでみた
お店の前に、到着！店頭幕が、並んでいました。「ドール砂子」という建物の1階に、お店があります
「感染防止対策取組書」が、掲示されていました。これはとても、いい事ですね
ちなみに券売機の横には、手指の消毒液が置いてありました
店頭には、メニューの案内があります。まずは麺類について、ご紹介です（値段はいずれも税込）
・麻婆まぜそば・・・900円（半ライス・麺大盛無料）
・担々麺・・・850円（半ライス・麺大盛無料）
・塩そば・・・800円（麺大盛無料）
ちなみに販売終了となっていましたが、夏の期間限定メニューとして、「冷し担々麺（1,000円）」を扱っていたようでした
またサイドメニューとして、
・焼餃子・・・450円
・辛醬水餃子・・・450円
・スープ水餃子・・・450円
・よだれ鶏・・・500円
が紹介されています
時刻は昼の12時45分頃。このお店はカウンター8席と、コンパクトなサイズ。このとき満席で、すぐには入店できませんでした。とても人気がある様子が、伺えますね
3分程待つと席が空き、入店できました。私は券売機にて、麻婆まぜそばの食券を、
・麺の量は並
・半ライス付き
で購入し、席に座ります。なお、券売機の横に置いてある消毒液で、手指を消毒しました
私がお店に入ったとき、オーナー様と思われる男性の店員さんが、一人でお店をまわしていました。客層は、女性客もいましたが、男性客の姿が目立ちます
席には麻婆まぜそばの美味しい食べ方が、紹介されていました
その1・まずはよく混ぜる
その2・最初はそのまま食べてみて、辛さが足りなければラー油を入れて、好みの辛さにする
その3・余った麻婆豆腐をご飯の上にかけて、麻婆丼にする
麺でもご飯でも、麻婆豆腐を楽しめる！これは麻婆まぜそばを食べるのが、とても楽しみです
モッチリ食感の麺がいい感じの、麻婆まぜそばを食べてみた
席に座ってから12分位待つと、料理が提供されました。とても美味しそう！
トッピングには、チャーシューに蒸し鶏に温玉、そしてネギに糸唐辛子が使われています。種類が豊富なのが、すごく嬉しい！
店員さんのアドバイスに従い、よーくかき混ぜてみます。するとどうでしょうか、麺と四川風の麻婆豆腐、そしてトッピングが、いい感じに混ざったぞ！
麺は中太の、平打ちストレート麺です。柔らかめで、モッチリとした食感です
麻婆豆腐は、しびれるような辛さで、旨辛いという言葉がピッタリ！とろみがあって、これがまた非常いいい感じです
辛さは私にとって丁度よかったので、ラー油は入れずに食べました
食べてみると、麻婆豆腐がとてもいい感じで、麺によく絡んでいます。感想としては、
とても美味い！
と思いました。ちなみにボリューム感もあり、そこもまた最高！
チャーシューと蒸し鶏は、両者ともに肉の旨味がつまっていて、美味しかったです。そして何と言っても、麻婆豆腐をいい感じで引き立てていました
麺を完食した後の、締めです。一緒に頼んだ半ライスに、
余った麻婆豆腐をかけて、麻婆丼にして食べました。麻婆まぜそばの麻婆豆腐は、麺と一緒に食べても、ライスと一緒に食べても、とても美味い！
こちらの麻婆丼も、もちろん完食です
美味しい、しかもボリュームがある食事ができて、とても満足です。そして税込で、900円の値段。かなりお得感があると、私は思いました
看板メニューの麻婆まぜそばは、まさに旨辛いという言葉がピッタリの、最高の料理だと思います
他に気になるメニューとしては、担々麺です。麻婆まぜそばと比較して、どんな味わいを楽しむ事ができるのか？非常に気になります
次回来店した際には是非、担々麺を食べてみたいです
麻婆まぜそば 麻ぜろう（まーぼーまぜそば まぜろう）
■住所 川崎市川崎区砂子１－５－１２ ドール砂子１階
■TEL 不明
■営業時間 11：45～15：00・17：45～22：00
■定休日 毎週水曜日
